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来自甲仙的梅精来啰~~以前去日本旅行时!当地药局都在推梅精是健康食品~~其实不需跑到日本买 在台湾就有很优的农特产品!!甲仙是个好山好水的地方~~前阵子看过了电影"拔河"深深体会到, 虽然经过了天灾后! 但是当地的积极重生跟充满正面的力量!!会让人很感动~~
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虾酱调味 是在越南旅行时，看见店家这样处理的，因为语言不通，哈哈~ 用眼睛来做记录^^ 就是油烧热，放入虾皮爆香，加入三大匙的虾酱、三大匙的糖，与半大匙的鱼露。调味~ 这样要做什么料理时。取一些起来用即可。(因为虾酱味道不是很好闻，先做这样的份量，用完再做~^^)
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