羊头肉汤
羊头从中间劈开，用刷子把脏的地方刷洗干净，然后把羊头放入水中浸泡一天，中间换5-8次水
爆炒羊头
熟羊头
羊头汤
羊头一个，买的时候老板会给剁开
食材：熟羊头 洋葱 干红辣椒 青红辣椒 花椒粒 料酒 胡椒粉 鸡精 酱油
水煮羊头肚
买回来羊头肚洗个好几遍，为了洗的干净再把羊肚用剪刀剪开，挖掉里面的脂肪。用淡盐水再洗个N遍。再浸泡一天一夜，完了烧根火枪给羊耳朵剃毛。再把羊头一分为二。完了沸水锅里焯水十分钟再捞出来。（洗的过程就省略了。）
韭黄炒羊头肉
羊头切片，韭黄切段，辣椒切丝。（羊头是买的卤好的熟羊头。）
清水羊头肉
羊头去毛洗净
红椒羊头肉
熟羊头肉切片
天麻羊头汤
羊头买来的时候叫老板切好块，顺便把羊的牙齿剔除掉。清洗之前先把羊脑取出来放碗里备用，以免焯水的时候碎成渣
鲍汁扒羊头
熟羊头切片，青红椒切小粒，姜蒜剁蓉，葱切段。
麦子羊头煲
半熟羊头切片，备全其他用料
油菜炒羊头肉
葱，蒜，羊头肉
爆香羊头
将熟羊头肉切片装盘备用。
尖椒炒羊头肉
尖辣椒，羊头肉，大葱洗净备用
白切羊头肉
先把10斤生羊头用20斤凉水泡两个小时
小炒羊头肉
羊头肉温水洗净沥干切小块入料酒拌匀待用。青椒、红椒洗净沥干切小片待用。生姜、大蒜切片待用。豆瓣酱取出待用。
烩羊头肚
准备食材。粉条提前一晚用凉水泡着。（羊头肚是买来熟的）
爆炒羊头肉
羊头肉改刀切小片，大蒜洗净，蒜白，蒜叶分开
爆炒羊头——新疆味道
羊头肉提前炖煮至八成熟；胡萝卜切段炒至断生；尖椒切成段，葱蒜切片。
酱羊头肉
羊头清洗干净以后从嘴那里劈开，然后用刷子给牙齿刷刷，给舌头刮干净，切面那边看着不舒服的地都给揪下去
双椒羊头肉
熟羊头肉切块，备用。
简单的是最美的--羊头汤
羊头清水泡一个小时。
椒盐羊头肉
煮熟的盐水羊头肉准备好
海鲜酱羊头肉
现买现成的半成品羊头肉
香糟姜丝炒羊头肉
把羊头砍大块放入花椒，小茴一同入锅煮十分钟，取出洗净。
独家美味羊头汤
新鲜羊头收拾干净备用，加入大料
羊头肉片粉汤
市场回民摊床有卖处理好的熟牛羊下货，常去买。一个熟羊头，已经去骨的，到家切片，冷水放锅里，煮开后再煮两分钟；
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