解菜-无锡除夕必备菜
加入豆干丁继续翻炒。然后加生抽、老抽、糖。(PS:如果各位有机会到无锡来旅游的话,品尝我们的本地菜就会发现凡事红烧的菜都是甜的。我们很喜欢咸甜口的菜肴,好多来无锡打工的盆友都吃不惯无锡的菜。。。觉得不好吃。)
咸甜口味—无锡排骨
林志鹏自动烹饪锅烹制无锡排骨-捷赛私房菜
盖好锅盖,启动【无锡排】功能,烹饪程序自动执行;
捷赛私房菜---荔枝酸梅炖鸡翅
盖好锅盖,启动【黄焖鸡】功能(其他型号可以使用【红烧肉】或【无锡排】功能);
荔枝酸梅炖鸡翅---自动烹饪锅版食谱
自动烹饪锅简单做荔枝酸梅炖鸡翅
3盖好锅盖,启动【黄焖鸡】功能(其他型号可以使用【红烧肉】或【无锡排】功能);
糖醋排骨
启动【收汁·无锡排】。
无锡排骨
无锡酱排骨 选用小排,辅料黄酒,糖,蕃茄酱(正宗应该放红曲米),八角,香叶,桂皮,生抽,老抽,盐 把小排放油锅炸两面金黄,放入葱姜,白糖爆炒,放八角香叶桂皮加黄酒水炖,最后水快干时候放入蕃茄酱出锅
盖好锅盖,启动“收汁.无锡排骨”功能,烹饪程序自动执行
可乐排骨
启动捷赛锅的无锡排骨收汁键
三杯牛小排
将洋葱、蒜和辣椒放入捷赛自动锅中,选择无锡排程序,爆出香味;
水蜜桃香瓜纤维素饮料
水蜜桃去皮去核切块 蜜宝香瓜去皮去籽切小块。 无锡水蜜桃的果肉 就是这么粉嫩漂亮
栗子焖排骨—捷赛私房菜
盖好锅盖,启动【无锡排】功能(其他型号可用【红烧肉】功能);
无锡盐水白虾
拍上成品图,一道鲜美的盐水白虾就完成了,无锡一大特产年夜饭必备哦。
相当好吃的无锡排骨。
油面筋塞肉
一定要无锡油面筋,塞得大小都要差不多,否则烧得时候不能一起熟。
家庭简约版mini小笼汤包
肉皮冻切成小丁,与猪绞肉混合。加入盐适量盐,料酒,糖(想作出无锡风味要多加一些),加入生抽使肉稍上色,加入一小勺花生油去腥。按照喜好还可加入胡椒粉.耗油等。
糖醋排骨—捷赛私房菜
盖上锅盖,启动【收汁•无锡排】功能,烹饪程序自动执行;
小南瓜焖饭
将准备好的肉和冰糖放入一起~ (肉我用的无锡排骨,喜欢甜糯的口感)
【苏菜】无锡排骨
柠檬乌头鱼
出锅时候汁水要保留一些,我这次留的不够多,因为汁水很美味,鱼块沾着汁水好好吃。我是祖籍无锡,所以喜欢放糖提鲜,用量自定义喽~
盖好锅盖后选择[收汁·无锡排];如果没有电炖锅,就用家里的普通锅,大火烧开后中火炖煮
懒人版糖醋排骨
锅内放入处理好的排骨、50克冰糖、盐、酱油、油以及葱姜等盖上锅盖,启动【无锡排】功能;(醋以及剩下100g冰糖暂时不加入锅内)
五香烤麸(少油版)
盖上盖子,启动无锡排骨收汁功能,烹饪程序自动执行。
牛肉咸菜笋丝
咸菜己咸了,无锡人吃甜,我会多放点糖,甜咪咪的下酒特好吃。
五香烤麸
炒什锦
我们无锡人喜欢甜香味的,加酱油,糖,再烧一会儿收个汁,起锅。
红烧排骨
盖上锅盖,选择“收汁—无锡排”模式,耐心等待
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