二月吃什么

秋天。 解落三秋叶，能来二月花。

我妈说白蒿‘二月药三月草’（阴历），2月的时候又是挖又是洗又是晒干了一包给我泡水喝，都是爱

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腊味就是在农历腊月（十二月）里腌制的肉品。

二月二，龙抬头，为了应景又为了偷懒能多睡一个小时，烤了几个小春盘。蚕豆也是怎么做都好吃的春天萌物~

【二月闺女:肉碎豆腐】美味完成！

在温州，二月二这一天，满城尽是芥菜香

上海青，我们这里也叫二月半，把比较老的根部切掉，底部可以刮十字切开，青菜最好炒之前放在水里泡半个小时

农历二月二，食面“挑龙头”。

农历二月二，食面“挑龙头”。

温州人见人爱的芥菜饭，二月二更是少不了！

二月二的芥菜饭，你吃了吗？

冲菜：惦记了好久，终于到农历二月可以做冲菜吃了。青菜苔（刚开花的最好），洗净，滚水烫熟，速度捞起，速度切碎，速度装容器密封。经过一夜自然发酵，那个冲劲秒杀芥末，再淋点红油辣子拌上再爽口不过。

2016年属鼠的人事业运程 属鼠的人今年在事业发展方面得心应手，即使偶遇困阻，亦可轻易地迎刃而解。但切勿稍有成就便固步自封，必须努力充实自己，并广结善缘，才可望更上层楼。属鼠人可在家中或办公室摆放【慈元阁玄龙望尊】摆件调和风水，以保家宅运、旺事业运。全年工作最畅顺的月份，是农历正月、三月、八月及十一月，应好好把握时机。但切勿扩张过急，以免兵败如山倒；而尤以农历的二月、三月、七月及十二月最要提高警惕。

二月二买的糖豆豆 点缀下~~~~~~~~~~

以「养生」形象着称的「牛蒡」是深耕植物，古称「牛房」。即为牛尾巴，而台语则有极可爱的俗称「吴某」，採收期一般为国历二月开始持续到四、五月初，大多以鲜销方式外销至日本。其所含的维生素或矿物质很少，却含有丰富的食物纤维，可促进肠子蠕动。

把面饼切开一个小口，塞进去想吃的东西就完成了！我加的猪头肉跟生菜，二月二是要吃猪头肉的嘛。hia！

俗话说：“一月葱，二月韭”，农历二月的韭菜最嫩。春韭凝结了整个冬天的精华，在春雨的滋润下萌发起生命的欲望，争先恐后地向上伸展，亭亭玉立在寒气未消的早春。此时的韭菜口感好、香气浓，最宜食用。难怪韭菜自古享有“春菜第一美食”之美誉。

在市场里买的薏米，挑出坏后用清水洗干净，晾干。像十二月份的天气难得太阳高照，我在阳台上晾了一天后晚上就放到房间里了，开了空调弄干的。

荠菜摘干净，洗一下，晾干，具体荠菜怎么洗请参看这个：二月二，荠菜饺子筋拽拽——荠荠菜猪肉水饺。用刀细细剁碎，用纱布包裹住或者直接用手，将荠菜汁儿挤到一个小碗里

愿这些儿时的记忆让你珍惜当下，为家人和孩子们制作一份属于他们的记忆，也属于你的记忆。 二月9.10.11，我在豆果美食课堂，不见不散。

二月春归风雨天，碧桃花下感流年。

这种朴实的作法，深谙祖国医学的食疗养生之道，二月二吃炒豆、炒琪、炒玉米，吃的就是它的“土”气。炒祺在垣曲已有五千年的文化历史，垣曲古为“舜乡”，舜的故乡，舜在这里创造了农耕文明。相传为古时舜携娥皇女英，畅游历山炒琪洼所留的垣曲特有食品，色黄，焦脆，爆香可口，被民间传统医学认为“脾虚伤食，补以脾土''对于肠胃疾病具有良好的保健功能，亲人外出，娇儿远游，家中老母每每都要炒制一袋带上，以防他乡水土不服。于今来讲，则是一种极好的休闲食品。常吃可养胃健脾，并对肠胃不良者有一定的调节改良作用。是馈赠亲朋好友的最佳礼品，也是旅游观光的首选食品。

宝宝版煎饼果子，适合十二月以上的宝宝，我进行了改良，并没有不适合宝宝吃的“果子”，只有那个嫩黄的鸡蛋饼，搭配一点蔬菜、可以放宝宝鱼肠，低盐少油，易消化，就非常适合给宝宝吃了！因为我家宝宝较大些所以这里我放的是火腿肠跟玉米肠。做法也是非常的简单的，即营养又好吃赶紧给宝宝来一套吧O(∩_∩)O

大概有一点点黄霉的时候就可以啦。颜色也会发生变化哦，其实最好的季节就是十二月的时候做比较好，温度不宜太高哦，我每年都这个时候做好多，够一年吃的。。天气太热两天就上咸了。。。。

冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。每年一二月份，正是吃冬笋的好时节。和春笋、夏笋相比，冬笋品质最佳，营养最高。食用冬笋能帮助消化和排泄，起到减肥、预防大肠癌的作用。它还对冠心病、高血压、糖尿病等，有一定的食疗作用。吃时一定要注意。因为冬笋含有草酸，容易和钙结合成草酸钙，所以吃前一定要拿淡盐水煮5—10分钟，去除大部分草酸和涩味。

用刀把冬笋的尾部用刀切掉。每年一二月份，是吃冬笋的好时候。和春笋、夏笋相比，冬笋品质最佳，营养最高。含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和 B2、维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中，至少有16—18种不同的氨基酸。食用冬笋能帮助消化和排泄，起到减肥、预防大肠癌的作用。它还对冠心病、高血压、糖尿病等，有一定的食疗作用。

用刀把冬笋的尾部用刀切掉。每年一二月份，是吃冬笋的好时候。和春笋、夏笋相比，冬笋品质最佳，营养最高。含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和 B2、维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中，至少有16—18种不同的氨基酸。食用冬笋能帮助消化和排泄，起到减肥、预防大肠癌的作用。它还对冠心病、高血压、糖尿病等，有一定的食疗作用。