菜谱网 被烫伤 吃什么
  • 玉米肠仔饼

    用手感受一下锅内温度,小心被烫伤哦~倒入面糊(适量哟,不然就很厚一层了~)

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  • 三素食

    蒸好了,把蒸出来的汤汁倒入锅煮点酱汁淋在里面,沾酱吃或淋在上面也可以直接吃,刚出锅时要注意烫嘴,我被烫伤了

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  • 豆皮儿肉卷儿

    将蒸熟的肉卷沥干。以防油崩出来烫伤???(我就是被烫伤…)

    溜达姐姐
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  • 草莓地瓜茶巾绞

    先将烤地瓜皮剥掉。(地瓜温度太高,须等温度冷一些在操作免得被烫伤喔)。

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  • 奶黄馅

    水烧开后,将混合好的糊,隔水搅拌,火可以开中小火,打蛋盆这时温度有些高,小心被烫伤,可以用湿布包裹住,刮刀要不停的搅拌,以免大片结块。

    微笑zfy
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  • 青椒回锅肉

    热锅凉油,油少些以肉不粘锅为宜。小火!小火!肉至出油放糖,放豆豉。(出油时小心被烫伤)翻炒均匀后放老抽。可稍加一点盐。肉炒时候大了会油多,瘦肉会有种锅巴的感觉。

    叫什么想了好多天
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  • 酱肘子

    另取一锅放入冰糖和少许的水,开小火炒糖色,至棕色关火,放少许热水(用热水冲糖色的时候会有些迸溅,要防止被烫伤)。

    英英菜谱
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  • 火山下雪~糖撒番茄

    第一步,准备一把可以削番茄皮的刀,一把水果刀,糖撒番茄不去皮口感会差很多。不建议用开水烫的方式去皮,又麻烦又破坏口感还得冒着被烫伤的风险。

    安小冉?
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  • 家常酱肘子

    另取一锅放入冰糖和少许的水,开小火炒糖色,至棕色关火,放少许热水(用热水冲糖色的时候会有些迸溅,要防止被烫伤)。

    英英菜谱
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  • 腐乳红烧肉

    取一小把冰糖,锅中少量油,放入冰糖,小火熬制(当心油溅起被烫伤)。

    米芽
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  • 山楂果酱

    边熬边搅拌,以防糊锅,搅拌时要小心被烫伤。

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  • 自制追剧小食地瓜土豆薯片

    烤箱铺上锡纸,撒上面包糠,面包糠淋一丢丢玉米油,这个步骤很关键,如果单独铺上地瓜片,会粘锡纸还有被烫伤的风险,而且还麻烦!烤箱预热10分钟,地瓜片送烤箱前上面刷好玉米油,铺好地瓜片我用的是180度单面烤30分钟,但是根据烤箱情况来调节属于自己的温度

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  • 鱼香茄子煲

    茄子入锅炸 放的时候不要怕 手离油越近 反而越不容易被烫伤 千万不要一个一个扔进去 油溅出来很烫的

    脸小厨
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  • 瑞典肉丸椰香咖喱饭

    当当当~先来一张宜家铸铁平底锅的特写~外表是发光的搪瓷~象牙白的颜色温馨又高端~木质的手柄可以很有效的防止被烫伤~最牛的一点呢~就是她很重很重。。称了一下重量有4.8公斤。。。适用于所有炉灶~整体赞到不行!!

    Misslapisleung
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  • 青菜瘦肉粥

    粥准备煮好的前10分钟,打开煲盖,将切好的菜倒入(此时注意热气上涌,避免被烫伤),盖上煲盖继续煮

    爱吃鱼de小肥肥
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  • 蔬菜烧排骨

    将锅里加上水加热到沸腾 将排骨倒入沸水中煮至2~三分钟即可。 捞起 冲洗干净 沥干水(避免稍后用时被烫伤)备用。

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  • 奶黄馅

    水烧开,将混合好后的糊隔水边搅拌。火可以开中小火,打蛋盆这时温度有些高小心被烫伤,可用湿水布包裹住打蛋盆,刮刀要不停的搅拌,以免大片结块。

    泳歌
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  • 奶黄馅牛汤圆

    水烧开,将混合好后的糊隔水不停的搅拌。火可以开中小火。打蛋盆这时温度有些高小心被烫伤,可用湿布包裹住打蛋盆。刮刀要不停的搅拌,以免大片结块。

    泳歌
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  • 桂花藕粉

    全钢内盖,一键开盖,自然顺畅,拒绝开盖甩水被烫伤,贴心呵护,您值得拥有!^_^

    阅宝麻麻
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  • 独家养生姜枣膏

    熬制过程中一定要不停的搅拌。有点一定要注意。熬制时姜泥会溅的到处都是,小心被烫伤。熬到姜枣膏变得黏稠即可。 (按方的量大概熬1小时左右,熬制时间看加的水多少,火大小而定)

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  • 奶黄蘑菇包

    取一口锅加水,水烧开,将混合好后的糊隔水边搅拌。火可以开中小火,打蛋盆这时温度有些高小心被烫伤,刮刀要不停的搅拌,以免大片结块。(加入胡萝卜汁以后,凝结不会太成型,这样做出的奶黄包才会淌出奶黄来)凉凉留用

    锡安-77
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  • 三文鱼金针菇卷佐黑椒芦笋

    当当当~先来一张宜家铸铁平底锅的特写~外表是发光的搪瓷~象牙白的颜色温馨又高端~木质的手柄可以很有效的防止被烫伤~最牛的一点呢~就是她很重很重。。称了一下重量有4.8公斤。。。适用于所有炉灶~整体赞到不行!!

    Misslapisleung
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  • 张麻麻香菇烧肉

    锅内热油(油量大),油温高时放入洋葱炸成如图焦黄色。(倒洋葱时最好穿长袖,要不很容易被烫伤哦)这一步时间略长,不要心急,需要多搅拌。炸好后连油一起倒出,把洋葱沥干。

    爱做饭的张麻麻
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  • 黄石炸土豆片小时候路边摊的味道

    洗干净锅,保持干燥,把锅倒入半锅油。 待油温非常高,放入干燥的已经从水中捞出来的土豆。【这里强调食材干燥是因为,水遇高温油产生油烟,还会蹦炸油星子。如果你想避免被烫伤和保持厨房没有油烟,干净好擦洗,就把食材的水去掉。】

    贝贝娘不是美厨娘
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  • 母亲节的杯子蛋糕

    7烤箱提前预热180度,烤25分钟左右。长帝的上下火真是太好用了,最后几分钟怕蛋糕上色过度,可以减低上火的温度,不用再打开烤箱放锡纸,避免打断烘焙过程,也避免被烫伤。

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  • 冰皮奶黄月饼

    水烧开,将混合好后的糊隔水边搅拌。火可以开中小火,打蛋盆这时温度有些高小心被烫伤,可用湿水布包裹住打蛋盆,刮刀要不停的搅拌,以免大片结块。

    腾羽
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  • 母亲节的杯子蛋糕(长帝行业首款3.5版电烤箱)

    烤箱提前预热180度,烤25分钟左右。长帝的上下火真是太好用了 ,最后几分钟怕蛋糕上色过度,可以减低上火的温度,不用再打开烤箱放锡纸,避免打断烘焙过程,也避免被烫伤。

    米多小鱼
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  • 香菇鸡肉煲仔饭

    拔掉电源,打开锅盖时注意避免热气上涌而被烫伤

    爱吃鱼de小肥肥
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