茄色手擀面
擀好后切成适当的宽度(自己掌握)。如果给小孩子吃,可擀薄切细些。
金针菇虾仁汤
把金针菇和虾仁洗干净,切成小段或者大段,因为我给小孩子吃,就切成了小段。
土豆白萝卜炖牛腩
出锅~~因为给小孩子吃,出锅时把里面的大料、姜蒜等全部挑掉?
肉末炒蚕豆
加少量水,给小孩子吃容易消化,大人吃可以不必加水,直接炒熟即可。
芋头香蒸肉
成品,吃起来很香的哦。给小孩子拌饭吃最好
白玉菇炒肉片
滑嫩不油腻,给小孩子下饭最好
泰式缤纷蔬果沙拉
给小孩子的话,用可爱的造型盘装一下,也很诱人喔~
黑椒意大利面
给小孩子吃可以意大利面里放入番茄酱做成番茄意大利面开胃。
如何决定香蕉的新鲜度
拿出吹风机,再吹一下那个放过大米的香蕉,立刻变成这么新鲜又没有。 又可以给小孩子吃了。
牛肉炖萝卜
给小孩子吃,煮的时间有些长,并且只放了一味调味——盐。出锅前洒上香菜和香油出锅。
鹌鹑炖汤
浓浓的汤汁出现在眼前,这个炖汤给小孩子喝很好,补脑又补体。
鱼丸
加盐、蛋清、淀粉水少许少许放,搅拌成更细腻的鱼泥。因为给小孩子吃就未放生姜葱。
杂酱面
给小孩子吃的,自己做的安全营养。
姜葱清蒸小花斑
这鱼骨刺不多,给小孩子下饭煲粥都很不错的。有一条鱼还翘着尾巴,保持游泳的姿态呢,哈哈哈。
皮蛋肉饼汤-简单营养美味
取一个小碗.放肉末.一点料酒.生粉.给小孩子吃.建议多放一点.特别嫩.吃起来就不会吐渣!
虾皮面汤
快熟时,放入香菜。少许盐,给小孩子吃也可以不放盐,因为虾皮本身就含盐。
朗姆酒菠萝冰棒
在加入15克朗姆酒搅拌均匀。然后倒入冰棒模具里放冰箱冷冻。脱模前将模具在冷水下冲一下就很容易脱模了。如果家里没有没有朗姆酒可以不放,只放细砂糖就可以。如果给小孩子吃,也可以不添加朗姆酒。也可以放入其它口味的果酒。
小炒鸡丝
香喷喷鸡肉丝出锅了,我都是选用不辣的辣椒,所以这道菜给小孩子吃也可以的
独脚柑煲猪横脷
放温后饮用,不用放盐,很甘甜!给小孩子食用就过滤一下用奶瓶盛装~
麻辣啤酒卤蛋
再放入鸡蛋、老抽、蚝油、2罐啤酒、1小勺白糖,大火烧开转小火炖煮。炖煮过程中酒精会挥发,如果给小孩子吃换成清水也可以。
椰香小馒头
称好各种材料份量 鸡蛋打散 加入糖 搅拌至糖融化 加入黄油(如果是给小孩子吃的 建议用玉米油代替黄油 比较健康 也比较实惠哦)
黑加仑小饼
备齐原材料。黑加仑需要浸泡。一般用酒浸泡,但我这是给小孩子做的,所以改用纯净水浸泡。
老少皆宜的法式苹果泥Compote de pomme
放苹果丁煮,(加糖如果有需要的话)我的苹果是院子里的苹果,而且老的和老太婆差不多,甜得很,不需要糖。 加水适量,加肉桂粉!!!煮到苹果半透明。这里也看自己喜欢,给小孩子吃可以全部碾碎。我喜欢带一点点颗粒的。
胡萝卜肉酱
抹在面包上,给小孩子吃吧,喜欢吃肉的孩子这下来福利啦
川贝冰糖炖雪梨
如果是给小孩子吃,建议将川贝母捣成粉末状,连同冰糖一起放入梨去核之后的小洞洞里。如果是大人吃,直接把川贝和冰糖一起放入即可
椒盐莜面小煎饼
加入1/5勺盐(如果准备给小孩子吃的,就加1/4勺盐,后面起锅时,不加椒盐)
草莓奶昔
做好了,可以开吃喽,如果放冰箱里冰一会口感可能会更好哦,但我是给小孩子吃的,一部分就直接吃了。
猪肉脯
依自己的口味加入所有的调味料搅拌均匀,因为我这是给小孩子吃的,所以味道最好淡点(蜂蜜+温水除外)
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