4鸡蛋饺相关做法
  • 鸡蛋饺
    20图片
    难度:

    困难

    电器:

    绞肉机

    烹饪方法:

    火烧

    配方:猪肉,鸡蛋,香葱,生抽,生粉,玉米油

    步骤:

    1、没蒸之前的蛋饺

    2、适量香葱切葱花备用

  • 鸡蛋抱饺
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    难度:

    正宗

    口味:

    椒盐味

    烹饪方法:

    火烧

    配方:鸡蛋,饺子,食用油,椒盐,清水,葱花

    步骤:

    1、提前包好饺子

    2、锅烧热水,放适量盐(放盐煮饺子不容易破)

  • 鸡蛋饺
    12图片
    难度:

    正宗

    电器:

    打蛋器

    烹饪方法:

    火烧

    配方:鸡蛋,猪肉,香葱

    步骤:

    1、鸡蛋准备好

    2、去壳放盆子里

  • 鸡蛋饺
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    难度:

    家常

    电器:

    烤箱,搅拌机

    烹饪方法:

    红烧

    配方:鸡蛋,淀粉水,生姜汁水,小葱

    步骤:

    1、先将腿肉洗净,剁碎,当然也可以用搅拌机,或者让卖肉的摊主帮你绞碎。但最好自己剁碎,这样的口感更好!

    2、剁碎的肉里,依次翻入色拉油+盐+胡椒+鸡精+生抽+生姜水+小葱,顺时针搅拌均匀后,最后放入蛋清。

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