共9个菜丸子相关做法
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16图片难度:简单
口味:五香
烹饪方法:烧
准备时间:10-30分钟
配方:瘦牛肉末,干粉条,水发香菇,冬笋片,青笋片,胡萝卜片
步骤:1、丸子制作；肉末里撒入少许盐、味精。
2、撒少许胡椒粉和五香粉。
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13图片难度:正宗
口味:五香
烹饪方法:火烧
份量:1人份
准备时间:2小时以上
配方:猪肉馅,白萝卜,香菜,五香粉,姜粉,葱白
步骤:1、将原料准备好，葱白切碎，菜洗净，肉馅剁细
2、将料酒、生抽、盐调好碗汁
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13图片难度:简单
口味:咸鲜
烹饪方法:烧
准备时间:10分钟以内
配方:老豆腐,鸡蛋,胡萝卜,香菇,浓汤宝,鸡精
步骤:1、 所有原料
2、 大豆腐切块，入开水中略煮片刻以去除豆腥味
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10图片难度:家常
烹饪方法:红烧
配方:香菇,胡萝卜,黄瓜,水淀粉
步骤:1、肉馅，炸成四个大丸子，丸子放入碗里摆好，四个丸子放入锅内，蒸四十分钟左右，丸子要求蒸透。 四喜丸子必
2、香菇，胡萝卜，黄瓜切小段备用。
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10图片难度:简单
口味:酸甜
烹饪方法:烧
准备时间:10分钟以内
配方:素丸子,红椒,青椒,青笋,西兰花,葱段
步骤:1、先把西兰花飞水炒熟备用。
2、炒锅留底油煸炒八角，然后放入葱姜爆香烹入酱油。
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