4三层肉相关做法
  • 三层肉
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    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    火烧

    配方:元葱,三层肉,冰糖,酱油,鸡精,花椒粉

    步骤:

    1、三层肉洗净

    2、把肉切成小块

  • 红烧三层肉
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    难度:

    简单

    烹饪方法:

    步骤:

    1、三层肉洗净后先开水煮过沥干,切成一厘米宽条状,香菇水泡软后洗净切片,豆干切一厘米宽条,红甜椒也切长条

    2、热锅放入三层肉煸香成稍微金黄色,加入香菇爆香,再放入豆干翻炒,再加入开水(满过锅内的菜),水开后加入

  • 酱烧三层肉
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    难度:

    家常

    口味:

    五香

    烹饪方法:

    配方:三层肉,青葱,冰糖,酱油,五香粉

    步骤:

    1、备料~三层肉切条 姜切片 蒜切片 青葱切段

    2、起油锅 陆续放入姜 蒜 葱白 炒香

  • 三层肉煽四季豆
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    火烧

    配方:胡萝卜,三层肉,四季豆,酱油,蒜薹,盐味精

    步骤:

    1、四季豆折断2厘米左右长短洗净备用;胡萝卜不可以不削皮洗净切丝或丁;三鲜肉烫热水洗净切细条,因为猪肉油

    2、材料备好就该洗锅热锅了,先把开水装锅大火烧开。

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