4葱油鱼相关做法
  • 葱油黄花鱼
    12图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    火烧

    配方:大黄花,食用油,蒸鱼豉油,红辣椒,葱姜蒜,白酒

    步骤:

    1、黄花鱼打去鱼鳞、划开鱼腹,将内脏、鱼鳃和鱼腹内的黑膜去掉,然后清洗干净(中奖了亲,小概率事件被我碰上

    2、分别在鱼身两侧打上斜花刀;

  • 葱油鱼
    9图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:酱油,香油,花生油

    步骤:

    1、鱼洗干净上锅蒸,大鱼可以切成块。大约开锅后10分钟,根据鱼大小进行调整。

    2、葱切成细丝。

  • 葱油扁鱼
    8图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:扁鱼

    步骤:

    1、准备材料。扁鱼一条。杀好,洗净。

    2、姜切成片

  • 葱油扁鱼
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:扁鱼,细葱,调和油,葱姜蒜,料酒

    步骤:

    1、杀鱼,洗净,改花刀,

    2、撒葱姜蒜、少许盐、少许料酒腌制半小时

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