冻肉皮怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共5个冻肉皮相关做法

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猪肉皮冻荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
2小时以上

配方:猪皮,猪肉,八角,桂皮,香叶,干辣椒

步骤:
1、猪皮清洗干净，冷水下锅倒入1勺料酒焯水，焯水后用流动水冲洗干净

2、刮掉皮层上的脏物，再刮掉里面的白色油脂

9.6分
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留住记忆中的年菜---花样肉皮吃法【橘香杂豆肉皮冻】荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肉皮,绿杂豆,橘子皮,绍酒,葱段,姜片

步骤:
1、橘香杂豆肉皮冻主要原料---肉皮。

2、肉皮用凉水泡半小时泡软后刮去表面的一些杂质去掉毛毛。

9.5分
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猪肉皮冻荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
2小时以上

配方:猪皮,全瘦肉,料酒,红烧酱油,八角,桂皮

步骤:
1、猪肉皮洗净

2、放入锅中加入水、料酒、姜片煮开后焖一会捞出

9.4分
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美容佳品---彩色肉皮冻荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:猪皮,菠菜汁,紫甘蓝汁,玉米汁,胡萝卜汁,大葱

步骤:
1、肉皮洗净。

2、肉皮放入锅中烧两滚。

9.4分
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夏季的清凉美容凉拌菜之------肉皮冻荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:猪肉皮,生姜,大葱,八角,丁香,香叶

步骤:
1、准备做肉皮冻所需食材...

2、将肉皮用镊子把毛处理干净...

8.8分