简单
清淡
煮
10分钟以内
配方:圆蛤,拉面,青菜,鸡精,芝麻油
1、材料:圆蛤
2、拉面
正宗
水煮
配方:夜开花,圆蛤,鸡精
1、材料:夜开花
2、圆蛤(已洗净)
咸鲜
配方:螃蟹,圆蛤,姜片,香葱,料酒,生抽
1、食材:螃蟹(已清洗)、圆蛤(已吐完泥沙洗净)、姜片、香葱
2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
配方:长瓜,圆蛤,料酒,味精
1、食材:长瓜、圆蛤(已清洗)
2、将长瓜去皮清洗一下。
配方:豆腐,圆蛤,香葱,料酒,味精
1、食材:豆腐、圆蛤(已清洗)、香葱
2、将豆腐撕开包装、用刀划开。
10-30分钟
配方:虾潺,圆蛤,姜片,香葱,料酒,生抽
1、食材:虾潺(已洗净剪开)、圆蛤(已吐完泥沙洗净)、姜片、 香葱
2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
配方:萝卜,圆蛤,香葱,料酒,味精
1、食材:萝卜(已清洗切丝)、圆蛤(已清洗)、香葱
2、烧锅倒油烧热,下入切好萝卜翻炒翻炒。
家常
配方:圆蛤,酸菜梗,鸡蛋,料酒,鸡精
1、食材:圆蛤(已洗净)
2、酸菜梗
配方:冬瓜,圆蛤,香葱,生抽
1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切开)、圆蛤(已吐完泥沙洗净)、香葱
2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
配方:菜芯,圆蛤,波纹面,味精
1、食材:菜芯(已清洗)、圆蛤(已清洗)、波纹面
2、将已清洗好的菜芯放在案板上切开。
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