简单
清淡
煮
10分钟以内
配方:长瓜,圆蛤,料酒,味精
1、食材:长瓜、圆蛤(已清洗)
2、将长瓜去皮清洗一下。
咸鲜
10-30分钟
配方:长瓜,螃蟹,料酒
1、食材:长瓜、螃蟹(已清洗)
2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
配方:长瓜,榨菜丝,土豆,味精
1、食材:长瓜、榨菜丝、土豆(已清洗去皮切片)
配方:长瓜,咸肉,秀珍菇
1、食材:长瓜、咸肉(已切)、秀珍菇(已清洗)
配方:长瓜,面结,生抽
1、食材:长瓜、面结
配方:咸肉,粉丝,长瓜,味精
1、食材:咸肉(已切)、粉丝、长瓜(已去皮清洗切片)
2、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。
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