4银鳕鱼相关做法
烹饪方法
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  • 番茄煮银鳕鱼
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    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    配方:番茄,银鳕鱼,生粉,番茄酱,花生油

    步骤:

    1、准备好番茄、银鳕鱼等材料。

    2、将番茄切厚块。

  • 【酸汤银鳕鱼】
    10图片
    口味:

    家常

    烹饪方法:

    配方:银鳕鱼,番茄,黄豆芽,红酸,食用油

    步骤:

    1、 银鳕鱼洗净擦干切成丁,姜、葱、蒜、番茄均去皮切碎,黄豆芽去

    2、 汤锅烧水,水开后将黄豆芽下锅煮;

  • 奶汁银鳕鱼
    7图片
    口味:

    咸,家常

    烹饪方法:

    配方:银鳕鱼,西兰花,小胡萝卜,黄油,白葡萄酒,柠檬

    步骤:

    1、 准备制作食材,银鳕鱼我选用的是阿拉斯加的银鳕鱼。

    2、 银鳕鱼洗净,用厨房纸擦干水分后撒上海盐,白胡椒,白葡萄酒,

  • 慢煮银鳕鱼配紫薯和藏红花汁
    难度:

    家常

    口味:

    黑椒味

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    2小时以上

    配方:紫薯,白葡萄酒,银鳕鱼,忌廉,藏红花,海盐

    步骤:

    1、1先把鳕鱼用橄榄油,莳萝,海盐腌制后,抽真空。

    2、2用50度水温浸8分钟。

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