辣酱怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个辣酱相关做法

全部筛选 +

19图片

凉拌双色素面附特制凉拌辣酱（超级香哦。。荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,辣椒粉,花生,瓜子仁,白芝麻,菠菜

步骤:
1、胡萝卜洗净切小块，加少量水，榨汁

2、滤过的胡萝卜汁

9.8分
20图片

香辣酱汁焖豆腐荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:老豆腐,五花肉,生姜,大蒜,生抽,料酒

步骤:
1、最好选择老豆腐，因为嫩豆腐在前面煎至的时候就碎掉了

2、肉先切片，在剁成小碎，一定要切得很碎哦，手工觉得麻烦的就用绞肉机吧

9.7分
18图片

蒜蓉辣酱荐

难度:
简,单

口味:
蒜,香

烹饪方法:
煮

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:红辣椒,西红柿,面酱,大蒜,白糖,鸡精

步骤:
1、辣椒洗净，略微晾干一下水分。我选了这种大的红辣椒，成品不太辣，喜欢吃辣的可以选择小尖椒，会更销魂

2、辣椒去蒂，切块

9.5分
19图片

泰国蒜蓉辣酱海鲜锅荐

烹饪方法:
煮

配方:螃蟹,洋葱,草菇,甜豆,南姜,香茅草

步骤:
1、泰国双海马的蒜蓉辣椒酱，百搭万用酱！

2、草菇对半开。

9.1分
24图片

【小砖头UP私藏菜】韩式辣酱汤（更有减脂控热版哟）荐

烹饪方法:
煮

配方:牛里脊,牛油,花蛤,大虾,冬瓜,豆芽

步骤:
1、准备食材：牛里脊 200g／牛油 20g／花蛤 100g

2、准备食材：冬瓜 1块／豆芽 1把／葱 2根／紫菜 1块／

9.1分
14图片

香菇辣酱拌面荐

难度:
简,单

口味:
香,辣

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:面粉,荞麦面,香菇,生菜,橄榄油,老抽

步骤:
1、香菇切丁，葱切葱花

2、锅中加入橄榄油

9.1分
$泰式甜辣酱——味道太赞\(≧▽≦)/$
14图片

泰式甜辣酱——味道太赞\(≧▽≦)/ 荐

口味:
甜辣,辣

烹饪方法:
煮

配方:长尖椒,小米椒,进口柠檬,白糖,西红柿,玉米淀粉

步骤:
1、颜色，味道都很貌美的泰式甜辣酱！

2、材料——才发现漏说蒜仁了！生粉是玉米淀粉。

8.9分
14图片

八宝辣酱粽子荐

口味:
家常,咸

烹饪方法:
煮

配方:糯米,瘦肉,茶树菇,香菇,豆干,海米

步骤:
1、酱料是我自己做烧鹅的时候炒的，主料就是豆瓣酱和柱候酱，加一

2、豆干、黑木耳、茶树菇、香菇泡发洗干净切成很碎的小块

8.9分
15图片

贵州豆豉辣酱风味拌面荐

难度:
简,单

口味:
香,辣

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:豆豉,豆瓣酱,蒜泥,面条,彩椒,香葱

步骤:
1、面条交给面条机！拌面我喜欢吃粗一点的，所以选在了粗圆面的刀头

2、自己做的面条口感更好，更筋道、更卫生

8.8分
13图片

香辣过瘾---辣酱拌牛肉荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:牛腱子,青红椒,葱白,香菜,卤肉料,芝麻油

步骤:
1、牛肉洗净，用清水浸泡1小时，中间换一次水。

2、锅中加足量的水，放入牛肉煮开后继续煮5分钟左右，至血水全部析出。

8.8分