煮
配方:大米,鲜虾,胡萝卜,配方奶,西兰花
1、 首先我们准备好需要的食材。
2、 大米加水,充分浸泡。
简单
清淡
10分钟以内
配方:小米,胡萝卜,粉条,马兰头,熟花生,五香粉
1、为了早上起来快速做好,我晚上就在电饭煲中预煮了花生米和黄豆。如果是用来做晚餐,可以下午煮这些。
2、睡去用水把小米泡上。一般泡3个小时左右就行了。
咸鲜
30分钟-1小时
配方:茵陈,玉米面,豆扁
1、刚采摘的茵陈去根去黄叶
2、浸泡一会后清洗干净沥水
家常
甜
配方:花生米,玉米淀粉,白糖
1、清水冲洗花生米表面的灰尘然后控干水份
2、入烤箱烤熟
五香
3-6人份
配方:豆干,八角,香叶,干辣椒,五香粉,白糖
1、豆干洗净,姜切片,八角、香叶和干辣椒洗净
2、把水烧开,加点盐,放入豆干焯一分钟,捞出
配方:复制酱油,制作醋水,制作蒜水,高筋面粉,食用碱
1、 夏天在家来上一碗过瘾的凉面,再挖去半个西瓜,吃货的幸福感就
2、 碱水面条Q弹顺滑,裹挟着酸辣鲜香的酱汁,一口一口停不下来。
配方:豆干,麻椒,辣椒段,孜然粒,蚝油,生抽
1、 买来的豆干冲洗后用厨房用纸擦干切好备用
2、 麻椒、辣椒预备好
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