家常
清淡
煮
10分钟以内
配方:拉面,鸡蛋,香菜,猪油,生抽,鸡精
1、食材:拉面。
2、鸡蛋。
简单
咸鲜
10-30分钟
配方:鸡蛋,香菜,淀粉,鸡精
1、原料准备好;
2、鸡蛋去壳打散备用;
配方:茴香菜,鸡蛋,瘦肉,姜片
1、茴香菜洗好切段备用
2、瘦肉放点盐油腌制一下,然后放锅里炒干水,炒到微黄,铲起备用,
香甜
水煮
配方:胡萝卜,香菜,鸡蛋,面粉,海盐,香葱
1、胡萝卜擦丝,香菜、葱切末,加入面粉,鸡蛋拌匀
2、油锅煎,油多放点,很吃油
配方:鸡蛋,香菜,清水
1、鲜嫩香菜250克洗净切小段
2、鸡蛋打入碗里搅拌均匀,蛋液里加入1汤匙清水(加入清水鸡蛋更嫩)
配方:大米,香菜,葱花,鸡蛋
1、 把米加水煮成粥,剩米饭同样加水煮成粥。
2、 加入香菜、葱花。
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