简单
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:羊肚菌,水果玉米,胡萝卜,腿骨,干虫草花,鸡精
1、羊肚菌温水泡二十分钟。
2、泡羊肚菌的水沉淀,取上面的水备用。
清淡
2小时以上
配方:夜开花,筒骨,羊尾笋,料酒,味精
1、食材:夜开花、筒骨(已清洗焯水)、羊尾笋(已浸泡去除多余的盐分)
2、将夜开花去皮清洗一下。
配方:羊骨头,青萝卜,胡萝卜,料酒,胡椒粉
1、青萝卜、胡萝卜削皮洗净备用
2、羊骨放料酒、用开水焯下、去除腥腻味
配方:羊骨,萝卜,黄酒
1、 所有食材
2、 羊骨过水洗净,萝卜去皮洗净切块
简,单
咸,鲜
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:羊骨,白萝卜,姜片,黄酒
1、所有食材
2、羊骨过水洗净,萝卜去皮洗净切块
家常
2,小,时,以,上
配方:羊骨头,白萝卜,红萝卜
1、锅里烧热水,倒入洗好的羊肉过水,在捞出
2、萝卜切块
家,常
1,0,-,3,0,分,钟
配方:羊骨头,白萝卜,精盐,香菜,味精,胡椒粉
1、提前煮熟的羊骨汤
2、下入白萝卜片
配方:羊骨,莜麦,党参,小花胶
1、 羊骨先焯水去掉羊膻味,汤品更甜更滋味。
2、 在锅中放油,大火炒至变色装起,汤出来的味道更香
电炖锅
1人份
10分钟以内
配方:羊棒骨,白萝卜,香葱
1、1准备好食材:羊棒骨、香葱、姜、白萝卜、盐
2、2羊棒骨洗干净后放入苏泊尔电炖锅胆中,然后加入冷水
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