白菜鱼怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个白菜鱼相关做法

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鸡蛋白菜橡皮鱼羹荐

难度:
家常

口味:
酸,咸

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:橡皮鱼,白菜,鸡蛋,水淀粉,姜片,料酒

步骤:
1、食材：橡皮鱼（已清洗）、白菜（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）、姜片、水淀粉

2、在鸡蛋中加适量的料酒。

9.6分
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鱼豆腐白菜粉丝汤荐

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:白菜,鱼豆腐,绿豆粉丝,葱花

步骤:
1、食材

2、白菜切开

9.1分
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小白菜鱼圆荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:鱼丸,小白菜,香菜,味精,香油

步骤:
1、小白菜摘除干净在清水中浸泡10分钟左右洗净

2、锅中烧开水将小白菜焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份备用

9分
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白菜丝煮鱼荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:草鱼,白菜梗子,大蒜,芹菜,茶籽油,酱油

步骤:
1、鱼切块，白菜梗子少许

2、白菜梗子切丝，切点芹菜和大蒜

8.3分
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腌白菜煮醉鱼荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:醉鱼,腌白菜,姜片,干辣椒,鸡精

步骤:
1、食材：醉鱼、腌白菜（已清洗）、姜片、干辣椒（已剪开）

2、将醉鱼拆开包装，放在案板上切开，待用。

8.1分
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白菜丝煮鱼

难度:
正宗

烹饪方法:
煮

配方:草鱼,白菜梗子,味精,酱油,尖椒

步骤:
1、备白菜梗子，草鱼，尖椒。

2、白菜梗子切丝，辣椒切碎，草鱼少许。

8分
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圆白菜煮鱼

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:草鱼,白菜丝,辣椒油,味精

步骤:
1、备草鱼适量，白菜切丝。

2、将鱼放进不粘锅里。

7.3分
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小白菜鱼滑豆腐汤

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:小白菜,鲮鱼肉,豆腐,姜丝,葱花,生粉

步骤:
1、小白菜用水浸泡一会儿。（挺新鲜的没有要除的叶子）

2、新鲜买回来的鱼肉和豆腐（鱼肉选鲮鱼特别爽滑）

7分
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小白菜鱼豆腐汤

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:土豆,小白菜,鱼豆腐,香油,白胡椒,酱油

步骤:
1、准备好的材料。

2、土豆丝插丝。白菜切段。鱼豆腐切片。

6.7分
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腌白菜煮橡皮鱼

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:橡皮鱼,腌白菜,料酒,味精

步骤:
1、食材：橡皮鱼（已洗净）、腌白菜（已清洗切碎）

2、取平底锅倒油烧热，下入已洗净的橡皮鱼两面煎一下。

6.7分