辣白菜怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个辣白菜相关做法

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自制韩式美食-----韩式辣白菜荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
数天

配方:大白菜,糯米粉,洋葱,雪梨,苹果,虾酱

步骤:
1、白菜去掉外层不好的部分，分成四份。

2、在大白菜根部层层均匀撒上盐，腌制一晚，我腌制了10个小时。

9.7分
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炖泡菜——辣白菜肉卷荐

配方:五花肉,里脊肉,洋葱,泡菜汤,韩国辣酱,蜂蜜

步骤:
1、肉切片，在一面划上十字斜刀花。

2、洋葱切丝，铺在锅底。

9.6分
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韩式辣白菜豆腐汤荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:辣白菜,金针菇,豆腐,夏瓜片,粉条,西红柿

步骤:
1、黄豆芽适量。

2、夏瓜适量切薄片，金针菇去根洗净备用。

9.4分
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辣白菜炖排骨荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,土豆,辣白菜,香叶,洋葱,甜辣酱

步骤:
1、排骨化冻，清洗干净。

2、沿着骨缝将排骨剪成适合吃的大小。

9.4分
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韩式辣白菜炖鸡肉块荐

难度:
困难

口味:
辣

烹饪方法:
炖

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡肉,白萝卜,辣白菜,胡萝卜,土豆,洋葱

步骤:
1、切白萝卜

2、切胡萝卜

9.4分
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【东北】辣白菜五花肉炖菜荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,大白菜,宽粉,八角,辣白菜,豆腐

步骤:
1、准备一块五花肉

2、切片

8.8分
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麻辣白菜冻豆腐荐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:白菜,冻豆腐,八角,香菜,生抽

步骤:
1、白菜洗净，控水，切条。

2、准备点冻豆腐。

8.8分
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辣白菜炖鸡荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炖

配方:辣白菜,元葱,土豆,大葱,尖椒,辣椒酱

步骤:
1、准备调料酱：辣椒酱3T,辣椒粉5T,酱油3T,麦芽糖稀1T,盐1\2T,料酒1T,胡椒粉，蒜坭少许搅

2、一个元葱，两个土豆切好

8.8分
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开胃汤——韩式辣白菜豆腐汤荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豆腐,辣白菜,青椒,豆芽,干辣椒,淘米水

步骤:
1、备好材料。

2、豆芽在锅中焯一下。

8.1分
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辣白菜炖鲅鱼

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲅鱼,辣白菜,洋葱,杭椒,小米辣,香菜

步骤:
1、鲅鱼洗净切块备用；

2、辣白菜切成大块备用；

8分