家常
炖
配方:萝卜,大骨,大蒜,生姜,料酒,茶叶水
1、天气好好适合出门拔萝卜,于是我就去地里拔萝了,哈哈!
2、拔了萝卜就要把它好好的吃掉 那就炖锅筒骨汤吃吃吧,暖胃暖心 首先把该洗的材料都洗干净,该去皮的去皮
煮
配方:筒骨,玉竹,虫草花,石斛
1、 首先把筒骨切大块,用清水洗净。然后用冷水泡3小时。中途半小
2、 锅里烧水加姜片煮沸后加洗净的筒骨焯去血水。然后捞出洗净。
简单
咸鲜
30分钟-1小时
配方:筒骨,毛笋,生抽
1、筒骨洗净后加适量水放人高压锅,高火吹15分钟。
2、新鲜毛笋~
配方:山药,薏米,筒骨,料酒,生姜,枸杞
1、筒骨切块戳水
2、洗去多余浮沫
原味
配方:猪筒骨,海带,山药
1、筒骨洗好。
2、把海带洗好,跟筒骨同时放入高压锅中。压二十分钟。加盐。
辣
2小时以上
配方:筒骨,蒜头,干辣椒,姜片,生抽,老抽
1、筒骨冷水下锅焯烫好再捞出洗净
2、生姜切片,蒜头拍扁
1人份
配方:筒骨,玉米,胡萝卜,芝麻
1、准备半根筒骨拿清水洗净(不着急炖可以拿清水泡1小时可以把血水泡干净)放入炖锅放小半炖锅水·
2、盖上盖子·按到煲汤键
配方:猪骨,马桥香干,酱油,白糖,啤酒,香叶
1、猪骨浸泡半小时,去除血水,洗净,放入祖宗锅内,大火煮开,水和骨头齐平烧开之后立即放在流动的水下冲洗干
2、将洗净的猪骨放回锅内,放入葱姜、酱油、一罐啤酒、香叶少许,大火煮开之后改成小火,慢慢炖好了
配方:白萝卜,筒骨,马蹄
1、筒骨洗净斩块
2、白萝卜,马蹄剥皮切好
配方:萝卜,筒骨
1、准备好筒骨备用
2、萝卜洗净切块备用
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