家常
炖
配方:海带,筒子骨,鸡精
1、把海带和筒子骨洗干净
2、把骨头放锅里用热水煮去血水和浮沫。
配方:海带,猪筒骨,胡椒粉,胡椒粉
1、猪筒骨用水浸泡洗净备用
2、海带泡发洗净切成块备用
配方:筒子骨,鲜海带头
1、准备好原料,海带在水中浸泡2小时。
2、海带切块,姜切片。
简单
原味
2小时以上
配方:筒子骨,海带,花椒
1、海带泡软,洗干净,多洗几次,然后切块。
2、筒子骨用开水焯水,煮掉血水(在焯水筒子骨之前用冷水洗干净或者用冷水泡一泡)。
孕妇
煲
配方:筒子骨,冬瓜,海带,姜片
1、 用开水撩一下,然后夹出来。
2、 两个人的分量,冬瓜削皮切好做好准备。
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