黄颡怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共9个黄颡相关做法

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黄颡鱼炖豆腐荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄颡鱼,黑木耳,枸杞,生姜,粉丝,鸡精

步骤:
1、活蹦乱跳的小黄颡们正在水里嘚瑟哦~黄颡鱼6条豆腐1块黑木耳8朵花旗参5克枸杞20粒大蒜1个

2、莫得瑟，马上就要煮了吃了。

9.7分
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黄颡鱼炖豆腐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:黄颡鱼,豆腐,小葱,生姜,食用油,食盐

步骤:
1、黄颡鱼去内脏，洗净沥干待用

2、铁锅烧热，倒入适量食用油，放少许盐，防止鱼皮被煎破

9分
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西红柿炖黄颡

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:西红柿,黄颡,生抽,香葱,姜蒜,豆瓣酱

步骤:
1、热油爆香花椒粒、姜蒜、葱白和豆瓣酱。

2、下西红柿块煸炒至出汁儿。

7分
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黄颡鱼炖耳朵菜

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:黄颡鱼,耳朵菜,青椒,料酒

步骤:
1、黄颡鱼摘掉内脏洗净稍微沥干后用盐、姜、料酒略腌一会儿。

2、热油爆香大蒜少葱段。

6.9分
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黄颡鱼炖豆腐

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:内酯豆腐,黄颡鱼,香菜,胡椒粉

步骤:
1、黄颡鱼去除内脏，清洗干净

2、锅热倒油，少加点儿盐，小火把鱼两侧都煎一下

6.6分
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清炖黄颡鱼

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:黄颡鱼,葱白

步骤:
1、准备两条黄颡鱼。

2、用盐缓缓搓洗，再用水洗干净。

6.1分
西红柿炖黄颡

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:黄颡,西红柿,姜蒜,香葱,花椒,豆瓣酱

步骤:
1、鱼提前请商家处理干净，洗净沥干水分用盐、料酒、姜丝腌制一小时

2、热油爆香花椒粒、姜蒜、葱白和豆瓣酱

3分
木瓜炖黄颡鱼

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:木瓜,黄颡鱼,高汤,生姜

步骤:
1、将斩杀后的黄颡鱼，清除内脏及污物，洗净后用开水略烫，去黄黏液后沥干水分备用

2、将木瓜去心去皮，切成块状备用

2.2分
黄颡鱼炖耳朵菜

难度:
简单

烹饪方法:
炖

配方:黄颡鱼,耳朵菜,大蒜,清水,青椒

步骤:
1、热油爆香大蒜少葱段，下黄颡鱼同炒

2、加入适量的清水大火煮开转小火炖至汤呈奶白色

1.9分