正宗
炖
配方:高汤,芦笋,洋葱,鲜虾,意大利米,黄油
1、准备主食材！
2、鲜虾剥皮去虾线；洋葱大蒜切成碎；芦笋斜切成段备用！
红油味
1人份
2小时以上
配方:大虾,白菜,豆腐,白胡椒粉
1、 大白菜洗净撕成大片，或者斜刀切成大片
2、 虾去虾线，剪掉虾须虾脚洗净备用
简单
咸鲜
10-30分钟
配方:白菜,大虾,粉丝,蚝油,酱油,蒜末
1、准备好所有食材。
2、白菜清洗干净。
配方:冻豆腐,大虾,胡椒粉,香菜
1、冷冻大虾。
2、虾解冻后剪去虾须、虾脚，清洗干净。另准备一些冻豆腐，无需解冻。
30分钟-1小时
配方:对虾,冬瓜,花生油,香菜,食盐,白胡椒粉
1、冰的野生对虾。
2、化冻去壳。
家常
酸甜,红油味
配方:番茄,葱姜,绍酒
1、大虾洗净，把虾枪虾须剪掉
2、挑出虾线，用剪刀把虾头剪一刀，这样煸炒虾时可以炒出虾黄
配方:白菜,海虾,香菜
1、取白菜的嫩芯叶子部分。
2、用手随意撕成大块。
配方:冬瓜,大虾,清水,花生油
1、冬瓜去皮洗净切厚片。
2、大虾去须洗净。
配方:香菜,大虾,大白菜,料酒,大蒜,鸡精
1、白菜洗净撕成小片，把大虾后背剪开挑出虾线。
2、大蒜和姜切小片，切葱花和香菜段。
配方:大虾,蘑菇,茭白,土豆,胡萝卜,百叶结
1、将土豆洋葱切块，小蘑菇洗净
2、胡萝卜、茭白切滚刀块，百叶打成结、虾须处理干净，芹菜切段
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