鸡爪花生怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共9个鸡爪花生相关做法

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酱花生鸡爪荐

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡爪,花生米,大料,桂皮,料酒,生抽

步骤:
1、鸡爪洗净沥干水，我把鸡爪的指甲剪了，看着舒服些。

2、冷水下锅煮开。

8.9分
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花生炖鸡爪荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:鸡爪,香叶,花椒,八角,料酒,鲜花生

步骤:
1、准备鸡脚和新鲜的秋花生。

2、将花生剥壳。

8.8分
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花生炖鸡爪荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:花生米,清水,鸡爪,干辣椒,红辣椒,料酒

步骤:
1、准备好食材。

2、锅内烧开水放入鸡爪煮出血沫。

8.7分
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花生木耳炖鸡爪荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:水发木耳,花生,鸡爪,枸杞

步骤:
1、花生用冷水泡上

2、木耳用温水泡发

8.3分
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花生鸡爪炖盅

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:鸡爪,桂圆,枸杞,花生米

步骤:
1、鸡爪剁去指甲，砍成小块。

2、放入瓦陶炖盅里，加入九分水、花生米、枸杞、桂圆、姜片、料酒、盐。

6.7分
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花生鸡爪汤

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡爪,花生

步骤:
1、鸡爪洗净切去指甲分成两段姜切片花生冷水泡发

2、鸡爪开水绰水撇去浮沫绰5分钟

6.5分
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美容鸡爪炖花生

口味:
家常

烹饪方法:
炖

配方:鸡爪,花生,红枣,党参,枸杞

步骤:
1、将洗净的鸡爪放开水中煮至起泡变色，再起锅洗干静，待用

2、花生洗净，如果时间充足可提前泡一下，比较好煲软

5.4分
花生腐竹炖鸡爪

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:鸡爪,腐竹,红花生,黑胡椒,大蒜,白糖

步骤:
1、花生用冷水浸泡1.5到2小时，鸡爪用冷水洗尽，剁成三瓣，冲洗一遍，随着冷水一起入锅，水开之后将鸡爪捞

2、热锅中倒入油，油温未完全升起的时候放入生姜大蒜，煸炒一会儿倒入鸡爪翻炒两分钟左右，滴入几滴料酒，再继

3分
红枣花生炖鸡爪

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:去核红枣,鸡爪,花生,姜片,葱花

步骤:
1、鸡爪洗净，剪去爪尖。花生用水浸泡10分钟左右。去核红枣洗净备用

2、烧锅水，水里加两片姜，将鸡爪焯水，捞出洗净

2.2分