共10个东北肉相关做法
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12图片难度:家常
口味:咸鲜
烹饪方法:炖
准备时间:30分钟-1小时
配方:五花肉,干豆角,八角,花椒,香叶,生抽
步骤:1、准备好调料：八角1个，花椒5克，香叶1片，冰糖7颗，生抽30毫升，老抽10毫升，黄酒15毫升，生姜4
2、干豆角用水浸泡一夜，期间换3次水，让其充分回软后，用面粉水洗净（干菜泡软后用面粉水洗净）；
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10图片难度:简单
口味:咸鲜
烹饪方法:炖
准备时间:30分钟-1小时
配方:酸菜,五花肉,花椒,大料,味精
步骤:1、如图准备花椒大料放入调料盒里。葱切段，姜切片，待用。
2、我比较懒，所以买的现成的酸菜丝儿。（亲们也可以买酸菜回来自己片片儿，然后再切丝儿）洗净后，攥干水分。
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6图片配方:五花肉,豆角干,蘑菇干,八角,花椒,老抽
步骤:1、 五花肉下锅煮10分钟，加料酒，八角，花椒，姜片同煮（调料不
2、 豆角干和蘑菇干提前泡水一夜，洗净沥干备用。
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5图片口味:家常
配方:肥瘦猪肉,豆角,窝瓜,黄豆酱,葱花,鸡精
步骤:1、 洗净: 肥瘦猪肉分开切片，豆角掰两段，窝瓜切块。
2、 锅热倒少量油，先放肥猪肉炒出油，再放入瘦猪肉炒变色；放入适
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5图片口味:咸,家常
烹饪方法:焖
配方:猪肉,豆角,土豆,大酱,蚝油,八角
步骤:1、 豆角去筋直接掰成两段，如果太长就三段。土豆切块，肉切片，切
2、 锅里加油（如果有猪油可以稍加些会很香），葱花炸锅，放入猪肉
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