红鲟怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共4个红鲟相关做法

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糯米蒸红鲟荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:红鲟,糯米,香肠,胡萝卜,香菇,生姜

步骤:
1、首先用刷子把红鲟外壳刷干净，记得先不要解开绑在红鲟身上的绳子，取一根筷子，从红鲟的嘴部插入，直接插透

2、香肠洗净切丁，干香菇提前泡发，清洗干净切丁，胡萝卜刮掉外皮，清洗干净切丁，生姜去皮洗净切末。

8.8分
粉丝蒸红鲟

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:红鲟,料酒,蒸鱼豉油,粉丝,食用油,葱花

步骤:
1、将刀子从红鲟背部接缝口处插入，直到红鲟静止不动。解开麻绳，用刷子清洗。打开背壳，清除内脏，将红鲟切成

2、粉丝提前温水泡发，码入盘内。倒入1匙料酒，2匙蒸鱼豉油。

2.3分
芙蓉蒸红鲟

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:红鲟,鸡蛋,胡萝卜

步骤:
1、红鲟买回用刀子从壳和身子的接缝处插入，片刻红鲟就不动了哦，然后用刷子清洗干净

2、切成小块，码在浅口的盘子上，放上适量的胡萝卜丝、葱段和姜丝

2.2分
清蒸糯米红鲟

难度:
简单

烹饪方法:
蒸

配方:青蟹,黄酒,糯米

步骤:
1、用一根钢筷直刺蟹的心脏，蹬腿的时候，可能是太过痛苦，断了好几只。我对老公说下次还是直接丢水里煮吧，至

2、泡好一大碗糯米后清洗干净，加入一点盐和黄酒（一点点就好，蟹已经很鲜了）拌匀

1.9分