5蒜蓉鱿鱼相关做法
  • 【粉丝蒜蓉蒸鱿鱼】
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    难度:

    简单

    口味:

    蒜香

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:鱿鱼,粉丝,葱花,蒜蓉,酱油,蚝油

    步骤:

    1、鱿鱼切花刀,横斜刀交叉着切,再切大片。

    2、粉丝泡水,变软后捞出沥干水。

  • 蒜蓉蒸鲜鱿鱼
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    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    配方:鲜鱿鱼,味极鲜,葱白,香菜

    步骤:

    1、鱿鱼洗净切好,不把鱿鱼身切断,留一些带着。用一勺盐,一勺淀粉,料酒腌片刻。

    2、蒜蓉备好,我用压蒜器压的,方便,香菜,葱白洗好切好。

  • 清蒸蒜蓉鲜鱿鱼
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:鲜鱿鱼,生姜,大蒜,香菜,大葱,花椒

    步骤:

    1、鲜鱿鱼去内脏,眼睛和鹦鹉嘴(鱿鱼牙齿),鱿鱼脚上的吸盘齿洗净

    2、鱿鱼身体部分用刀划一个小口,用手把鱿鱼皮和鱿鱼皮下的一层薄膜剥掉,皮下的薄膜去掉后口感更好,如果不容

  • 蒜蓉蒸鱿鱼
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:鲜鱿,金针菇

    步骤:

    1、金针菇洗净,去头;鱿鱼去除墨籽切断。

    2、金针菇铺底,码上鱿鱼圈,撒入适量白胡椒、盐、鸡精

  • 蒜蓉蒸鱿鱼
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:鱿鱼,蒜蓉,生抽

    步骤:

    1、把鱿鱼去掉墨袋后清洗干净,切成圈圈。

    2、热油爆香蒜蓉,蒜蓉有点金黄了起锅

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