正宗
甜
蒸
30分钟-1小时
配方:山药,猪肉,糯米粉,糯米,精盐,鸡精
1、获得第二季主题赛活动关于——豆,一场豆的盛宴的奖品。
2、山药洗净去皮,切成块。
困难
隔水蒸
配方:鸡蛋,香菇,糯米,条肉,活虾,鸡精
1、准备好材料。
2、糯米提前3小时泡好,沥干水备用。鸡蛋洗净备用。
家常
咸鲜
配方:大米,猪肉馅,荸荠,鸡蛋,酱油,蚝油
1、准备食材,大米头一天晚上泡好,猪肉馅,姜,葱。
2、荸荠洗干净去皮,切成细小丁,葱,姜切沫。
配方:糯米,大米,豇豆,胡萝卜,前腿肉,葱姜
1、准备好全部食材
2、糯米、大米洗净
简单
配方:梅头肉,马蹄,香菇,葱花,红萝卜,酱油
1、梅头肉剁碎。
2、红萝卜切片。
配方:糯米,猪瘦肉,鸡蛋,胡萝卜,蚝油
1、 糯米提前两小时用水泡上,猪瘦肉切小块,胡萝卜切丁,葱姜切小
2、 一起放进绞肉碗里;
配方:猪肉,糯米,土豆,香葱,鸡精,生粉
1、糯米浸泡一晚上,沥干水份备用
2、肉剁碎
清淡
配方:糯米,猪肉,香菇,生粉,鸡精,生抽
1、糯米洗净,提前用清水浸泡2小时以上。
2、将肥瘦相间的猪肉剁成肉馅。
配方:肉馅,糯米,马蹄,葱白,生粉,鸡精
1、 1丶糯米洗干净后倒入清水浸泡两个小时。
2、 2丶马蹄莲切末,马蹄除了提鲜还能使圆子口感更加丰富,吃起来
配方:糯米,虾仁,肉末,香梨,姜末,蛋清
1、 糯米,适量
2、 看到不好的米粒稍微挑一下
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