酸奶蛋糕怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个酸奶蛋糕相关做法

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蒸酸奶蛋糕荐

难度:
困难

口味:
酸

电器:
电饭煲,打蛋器

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,酸奶,低筋面粉,柠檬汁,糖粉,玉米淀粉

步骤:
1、材料准备齐全

2、称好所有的材料

9.8分
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创意酸奶蒸蛋糕荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:低粉,白糖,酸奶,食用油,白醋,青丝

步骤:
1、准备好几种材料(逐一称重)。

2、将了个鸡蛋打入盆(使用全蛋打发)。

9.6分
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酸奶蒸蛋糕荐

难度:
困难

口味:
酸

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,低筋面粉,玉米油,柠檬汁

步骤:
1、配方

2、农家鸡蛋4个

9.5分
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蒸的好吃不上火～酸奶蒸蛋糕荐

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,酸奶,色拉油,低筋面粉,白砂糖

步骤:
1、鸡蛋蛋白蛋黄分离

2、蛋白打发分三次加入30g白砂糖

9.4分
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酸奶蒸蛋糕荐

配方:浓稠酸奶,低筋面粉,细砂糖,玉米油,鸡蛋,柠檬

步骤:
1、把2个鸡蛋分离出蛋黄和蛋清。注意分离干净，不要在蛋清中混

2、在蛋黄中添加浓稠的酸奶。酸奶尽量选择无糖的原味酸奶，并且

9.2分
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宝宝辅食香蕉酸奶蒸蛋糕荐

难度:
正宗

口味:
酸

电器:
打蛋器

人群:
宝宝,小孩

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:香蕉,低筋面粉,酸奶,鸡蛋

步骤:
1、糖忘了扔上去出镜，因为量不是很多。酸奶我用的卡士的，其他的酸奶也可以，优酸乳不行。

2、先把香蕉压烂，叉子可以轻松搞定

9.1分
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独家玉米粉酸奶蒸蛋糕荐

难度:
正宗

口味:
酸

电器:
打蛋器

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
1小时-2小时

配方:生玉米粉,土鸡蛋,椰子油,白砂糖,柠檬汁

步骤:
1、将椰子油和酸奶称好后，用手动打蛋器混合均匀。

2、分离蛋清和蛋黄。将分出来的蛋黄放入1的盆子里，蛋清放到一个无水无油的打蛋盆里。

9.1分
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酸奶蒸蛋糕荐

难度:
正宗

口味:
酸

电器:
打蛋器

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,酸奶,面粉,食用油

步骤:
1、准备好所有原料，鸡蛋清和鸡蛋分离开。（因为家里没有低筋面粉，超市买来的一般是中筋粉，加上淀粉就可以是

2、打发鸡蛋清，打发成粗泡放第一次糖（糖分三次加到蛋清糊里，根据自己口味放适量的糖）

8.8分
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酸奶南瓜蒸蛋糕荐

难度:
家常

口味:
酸

电器:
打蛋器

人群:
宝宝

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:蛋黄,酸奶,南瓜,大米粉,配方奶

步骤:
1、南瓜去皮去瓤后切成小块。

2、放入辅食机中蒸至软烂。 ps：辅食机蒸完后会有水，在搅打的时候要倒掉哦~

8.2分
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酸奶蒸蛋糕荐

难度:
家常

口味:
酸

人群:
宝宝

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,浓稠酸奶

步骤:
1、分蛋，蛋黄、蛋清分开放入无水无油的容器，放一旁备用。

2、我用的是本土品牌酸奶，有的地方叫老酸奶。

8.2分