菜谱网 火烧 蒸法
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菜式
烹饪方法
  • 葱油卷火烧
    16图片
    难度:

    简单

    口味:

    葱香

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:面粉,酵母,温水,食用油,葱花

    步骤:

    1、发面,面粉加酵母加温水揉成硬软合适的面团于温暖处发酵

    2、把葱花准备好

  • 家乡火烧馍
    13图片
    难度:

    家常

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:面粉,奶粉,酵母,芝麻油

    步骤:

    1、、面粉放面包机,加上奶粉,加上酵母。

    2、、加水拌均匀,启动面包机发面程序,面的问题基本不用再操心了。

  • 胶东蒸火烧
    13图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    配方:鸡蛋,牛奶,普通面粉,白砂糖,酵母粉

    步骤:

    1、把面粉,酵母粉,盐,白砂糖,鸡蛋,牛奶和少量花生油混合均匀,和成柔软的面团

    2、把面团放在温暖处发酵一个半到两个小时,至面团膨胀2.5倍大左右

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