家常
辣
蒸
30分钟-1小时
配方:猪前上肉,土豆,黑米粉,生姜,辣椒,鱼露
1、所需主材料。选前上肉是因为可以带点肥肉，如果完全用瘦肉口感不太好，当然如果不爱吃肥肉可以用全瘦肉。
2、肉切块，我把肥肉、瘦肉、皮都分开了，这样吃起来可以各取所需。辣椒切粒，生姜切丝。
果味
配方:黑米粉,香蕉,鸭蛋,白糖,植物油
1、食材：香蕉、黑米粉、鸭蛋、白糖、植物油、无铝泡打粉。
2、将香蕉去皮放在案板上切成片，待用。
奶香
配方:黑米粉,鸭蛋,白糖,炼乳,植物油
1、食材：黑米粉、鸭蛋、白糖、植物油、无铝泡打粉、炼乳。
2、将鸭蛋打入盆中，加入白糖。
甜
配方:糯米粉,黑米粉,绵白糖
1、食材：糯米粉110克、黑米粉70克、绵白糖40克。
2、将糯米粉、黑米粉和绵白糖倒入大盆中。
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