家常
咸鲜
蒸
30分钟-1小时
配方:豇豆,猪肉,鸡蛋,红椒,香油,食盐
1、准备主料:豇豆,猪肉,鸡蛋。
2、猪肉清洗干净,剁成泥备用。
简单
烧
10-30分钟
配方:猪前腿肉,油菜,莲藕,胡萝卜,葱末,姜末
1、清蒸四喜丸子食材
2、首先把莲藕切成薄片在切成丝在切成末备用。
正宗
10分钟以内
配方:里脊,长山药,蒸鱼豉油,料酒,姜末,淀粉
1、食材备好食材备好
2、里脊肉切碎越碎越好
家,常
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:青萝卜,鸡胸肉,红薯粉条,生抽,面粉,青红椒
1、做这道菜,用青萝卜和白萝卜都可以,不过容易上火的人,更适合吃青萝卜,青萝卜性微凉,不仅可以清火、治咳
2、萝卜洗干净,去皮后先切成细丝,再切末,放入两勺盐拌匀,将里面的水分腌制出来,汤汁倒掉不用。
配方:豆腐,肉馅,胡萝卜,鸡蛋,生抽,淀粉
1、豆腐和肉馅,放入容器中。
2、带一次性手套抓碎。
料理机
配方:猪肉,香菜,水淀粉,胡椒粉
1、猪肉切块放料理机中打成肉馅
2、放入姜末,盐
清淡,家常
配方:马蹄,香葱,猪腿肉,红薯淀粉,香油,蛋清
1、 原料备好。
2、 马蹄剁碎、蒜末切好、葱白切好。
配方:莲藕两节,猪肉馅,大葱白,鸡精适量
1、莲藕两节刨皮洗净
2、当当当,磨藕泥的神器上场啦!?
配方:莲藕,糯米,糯米粉,胡萝卜
1、食材都准备好,糯米可以事先浸泡四个小时以上或者泡一个晚上。
2、莲藕去皮洗干净,擦成丝后用刀子再稍微剁几刀,将莲藕丝稍微剁短一点,撒入适量盐腌制十分钟。
五香
配方:猪肉馅儿,莲藕,香菜,鸡蛋,糯米,五香粉
1、糯米用水提前泡发4个小时左右,沥干水分备用。
2、把猪肉和莲藕都分别做剁成馅。
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