家常
辣
蒸
30分钟-1小时
配方:鸡蛋,辣椒,茄子,土豆,香菜,黄酱
1、准备好食材；
2、鸡蛋打入碗中， 加入适量的盐；
简单
10-30分钟
配方:鸡蛋,尖椒,大葱,农家酱,白糖,食油
1、准备食材
2、鸡蛋打入大碗中
配方:青椒,鸡蛋,虾仁,酱油,料酒,鸡精
1、青椒切末
2、虾仁按个人需要添加，我家刚好有些
原味
配方:辣椒,土豆,鸡蛋,小茄子,大酱,植物油
1、备好食材
2、辣椒去蒂去籽，拍扁
咸鲜
10分钟以内
配方:鸡蛋,尖椒,葱花,大酱,豆油,花椒面
1、打2个鸡蛋。
2、搅拌均匀。
配方:鸡蛋,尖椒,葱花,十三香,鸡精
1、准备食材，洗干净。
2、葱切碎，尖椒切碎。
家,常
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:鸡蛋,虾皮,尖椒,生抽,蚝油,黄豆酱
1、葱、尖椒切碎。
2、放入小盆中
焖
配方:尖辣椒,鸡蛋,东北大酱,葱姜,十三香,鸡精
1、尖辣椒、葱、姜切成小丁，放入一个碗里
2、往放入辣椒丁的碗里打入鸡蛋，打散鸡蛋，再加入十三香，东北大酱，油，鸡精最后搅匀
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