猪肝蒸怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个猪肝蒸相关做法

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鼓汁蒸排骨猪肝

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:排骨,猪肝,豆鼓,生粉,鸡粉,麻油

步骤:
1、备材料

2、排骨切块，猪肝切片，豆鼓稍剁一下，蒜头切碎，葱切小段

8分
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虫草蒸猪肝瘦肉

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:瘦肉,猪肝,虫草,鸡粉,胡椒粉,色拉油

步骤:
1、备材料

2、虫草泡发好，猪肝、瘦肉切片加入调味料与切碎的姜、蒜腌10分钟

7.2分
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红枣枸杞蒸猪肝

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:猪肝,红枣,枸杞子,姜丝,淀粉,葱花

步骤:
1、猪肝买回用加了一勺醋的水泡30分钟，其中常换水，或者经常用

2、红枣杞子清洗一下取出备用

7分
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蒸猪肝

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:猪肝,猪油,调和油,鸡肝散

步骤:
1、猪肝切片

2、锅中放调和油和盐，油热炒猪肝

6.8分
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红枣枸杞蒸猪肝

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:猪肝,红枣,枸杞子,姜丝,淀粉,葱花

步骤:
1、猪肝买回用加了一勺醋的水泡30分钟，其中常换水，或者经常用流动的水泡洗也可以

2、红枣杞子清洗一下取出备用

6.8分
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枸杞蒸猪肝

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:猪肝,枸杞,鸡精,料酒,酱油,白糖

步骤:
1、鲜猪肝冲洗浸泡干净

2、切成片放进盘子里

6.6分
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金针蒸猪肝

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:干金针菜,猪肝,枸杞子,生粉,蚝油,料酒

步骤:
1、猪肝切片，用清水泡掉血水，然后用生粉搓洗以去异味

2、金针菜用清水泡洗，多换几次水，最后沥干备用

6.2分
蒸猪肝

配方:猪肝,黄酒,白醋,淀粉,生抽,香葱碎

步骤:
1、食材准备好

2、猪肝先用加了白醋的清水充分浸泡1小时左右去掉血水以除腥。

3.3分
猪肝瘦肉蒸汤

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:猪肝,瘦肉,姜丝

步骤:
1、猪肝和瘦肉切薄片，分别用油，盐，生粉腌制抓匀。

2、姜切成丝，葱花备用

2.3分
猪肝蒸木耳

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:猪肝,黑木耳丝,红枣,枸杞子,姜丝

步骤:
1、猪肝泡洗干净血水切块，仍怕有异味的可以用面粉再搓洗干净，晾干水备用

2、黑木耳丝洗净泡发备用；红枣去核，枸杞洗净备用

2.2分