正宗
咸,鲜
蒸
4,-,6,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:猪肉,白菜,面粉,清水,白糖,泡打粉
1、面粉、白糖、1克盐、酵母入盆中，加入凉水，水量可以不用一次全部加入，根据面粉的吸水率及自己喜欢的软硬
2、用筷子将这些材料混合成絮状，再加入泡打粉
简,单
2,-,3,人,份
2,小,时,以,上
配方:五花肉,荠菜,酵母粉,面粉,温水,生抽
1、将温水放在小盆里，倒入酵母粉，用筷子搅拌一下；
2、倒入面粉；
家常
咸香
2小时以上
配方:茴香,猪肉,面粉,酵母粉,花生油,甜面酱
1、茴香择去老叶用水反复的冲洗干净，控干水分切成小段
2、葱、姜剥去外皮清洗干净分别切成葱、姜末
配方:面粉,萝卜缨,猪肉,香菇,酵母粉,甜面酱
1、新鲜的萝卜缨择去老叶子和根须，用水冲洗干净。
2、锅中加水煮沸放入萝卜缨焯水1分钟即可，焯过水的萝卜缨用清水反复过凉后挤干水分剁成碎末备用
简单
咸鲜
配方:熟南瓜,酵母,普通面粉,熟紫薯,红豆,胡椒粉
1、讲酵母和160克的水兑开。
2、取出80克面粉，加入50克熟紫薯揉碎。
配方:面粉,安琪酵母,豇豆,猪前夹肉,大葱,八角
1、大葱两棵洗净后剁碎备用。
2、姜100g洗净后剁碎备用。
配方:猪肉,白菜,馅用盐,生抽,香葱,姜末
1、面粉、白糖、盐、酵母入盆中，加入凉水，水量可以不用一次全部加入，根据面粉的吸水率及自己喜欢的软硬度来
2、用筷子将这些材料混合成絮状，再加入泡打粉。
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:洋葱,猪肉,面粉,酵母粉,酱油,味精
1、取3面勺面粉，倒入半袋酵母粉和2汤匙白糖
2、一次次倒入温开水搅拌成絮状
五香
10分钟以内
配方:面粉,酵母,白萝卜,猪肉馅,牛奶,老抽
1、萝卜去皮洗净
2、白萝卜擦成细丝
配方:猪肉馅,白菜,面粉,酵母粉,洋葱,姜粉
1、包子皮原料：面粉、酵母粉
2、酵母粉混合水，加入面粉中，揉成光滑面团，放置盆中饧发，约30分钟。
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