青豆怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共7个青豆相关做法

14图片

青豆小糕荐

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

配方:豌豆,粘米粉,蛋清,苹果,植物油,清水

步骤:
1、新鲜豌豆粒在沸水中翻腾6分钟。

2、沥干放凉后剥去外衣。纤维过多的豆皮会非常影响成品的细腻口

8.9分
13图片

青豆糯玉米蒸发糕荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:青豆,糯玉米,中筋粉,鸡蛋,泡打粉

步骤:
1、用料：青豆125克，糯玉米125克，中筋粉75克，鸡蛋1个，糖50克，泡打粉5克，水50克。

2、用水洗去青豆豆荚内膜。

8.4分
13图片

【青豆火腿蛋羹】充满爱心的营养蛋羹荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,火腿丁,青豆

步骤:
1、青豆火腿蛋羹食材。

2、青豆用水焯熟。

8.3分
10图片

青豆蒸咸鱼

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:咸鲅鱼,青豆,料酒,生抽

步骤:
1、主料：咸鲅鱼一条、青豆适量。

2、辅料：料酒、生抽、葱、姜。

7.4分
6图片

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之一～～香浓青豆泥

烹饪方法:
蒸

配方:青豆,淡奶油,蜂蜜,桂花蜜,枸杞

步骤:
1、青豆冲洗一遍，跳出坏的、变黄的豆子，入开水煮软，煮开后锅盖

2、煮好的豆子倒去水，加橄露橄榄油拌匀

6.3分
5图片

火腿青豆蒸豆腐

配方:金字火腿,青豆,新鲜香菇,嫩豆腐

步骤:
1、将火腿，新鲜香菇切丁，青豆洗净。

2、将嫩豆腐整块倒入容器中，横4刀竖2刀拦腰1刀切好。

5.7分
4图片

鸡蛋蒸大青豆

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,大青豆,味精,猪油,葱花

步骤:
1、鸡蛋搅碎

2、用比鸡蛋稍为多一点的凉开水将蛋液搅好，放入盐与大青豆放置一

4.9分