正宗
爆炒
配方:瘦肉,黑木耳,芹菜,花生油,酱油
1、如图，备齐食材。
2、黑木耳提前用冷水浸泡半小时以上。
家常
炒
1、用料，芹菜择叶洗净切段，木耳提前用水发好。姜切丝。
2、开火，放入姜炒出香味。
配方:猪肉,芹菜,黑木耳,香菜,生抽,蒜末
1、材料洗净。
2、木耳撕小朵，猪肉切片，芹菜切段。
配方:芹菜,猪肉,葱末,蒜末,生抽酱油
1、 芹菜斜着切成段，木耳撕成比较小的片。
2、 猪肉切片，至于用哪个部位的猪肉也可以看个人喜欢，里脊五花都
配方:姜辣椒
1、洗猪肉，芹菜，木耳
2、把洗好的，猪肉，芹菜，木耳，切好
简单
配方:猪展肉,小木耳,芹菜,大蒜,酱油
1、芹菜洗净，切段，用热水绰一下；木耳热水发开，去蒂，撕成小块，待用。
2、大蒜剁碎，猪肉切片用酱油，盐，生粉腌制。
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