正宗
爆炒
配方:瘦肉,黑木耳,芹菜,花生油,酱油
1、如图,备齐食材。
2、黑木耳提前用冷水浸泡半小时以上。
家常
炒
1、用料,芹菜择叶洗净切段,木耳提前用水发好。姜切丝。
2、开火,放入姜炒出香味。
配方:猪肉,芹菜,黑木耳,香菜,生抽,蒜末
1、材料洗净。
2、木耳撕小朵,猪肉切片,芹菜切段。
配方:芹菜,猪肉,葱末,蒜末,生抽酱油
1、 芹菜斜着切成段,木耳撕成比较小的片。
2、 猪肉切片,至于用哪个部位的猪肉也可以看个人喜欢,里脊五花都
配方:姜辣椒
1、洗猪肉,芹菜,木耳
2、把洗好的,猪肉,芹菜,木耳,切好
简单
配方:猪展肉,小木耳,芹菜,大蒜,酱油
1、芹菜洗净,切段,用热水绰一下;木耳热水发开,去蒂,撕成小块,待用。
2、大蒜剁碎,猪肉切片用酱油,盐,生粉腌制。
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