共10个新疆炒烤肉相关做法
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13图片难度:家常
口味:辣
烹饪方法:炒
准备时间:30分钟-1小时
配方:鲜羊腿肉,羊肥肉,植物油,孜然粉,粗辣椒粉
步骤:1、原料：鲜羊腿肉，馕，辣椒面、孜然、盐、色拉油
2、先把馕切成2cm宽的条状，然后再切成菱形块状。 瘦羊肉洗净切成薄片，最好带点肥肉，才香，还原汁原味
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6图片难度:家常
口味:辣
烹饪方法:炒
准备时间:10-30分钟
配方:羊肥油,粗辣椒粉,孜然粉
步骤:1、准备食材羊后腿羊肥肉孜然粉盐粗辣椒粉
2、羊后腿 羊肥肉切成薄片
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3图片难度:家常
口味:孜然味
烹饪方法:炒
配方:鸡蛋清,辣椒粉,料酒,生抽,老抽,胡椒粉
步骤:1、羊外脊去筋膜儿切片儿。（横切，薄片，柳叶片）冲洗血水，然后上浆。上浆加入料酒，胡椒粉，盐，生抽两勺，
2、洋葱顺丝切，香菜要段儿。香菜多来点炒的时候用出锅也得用做装饰。
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