家常
原味
炒
30分钟-1小时
配方:面粉,猪肉,黄瓜,酱油,料酒,蚝油
1、面粉放入盆中,用开水烫约十分之一的面。
2、荠菜洗净,荠菜和葱切成末。
简单
甜
配方:玉米面,白面粉,酵母,白糖
1、一碗白面,半碗玉米面混合均匀。
2、半碗玉米面用热水烫熟。
清淡
配方:虾仁,玉米淀粉,铁山药,清水,料酒,生姜
1、提前准备好所有原料,山药和生姜去皮。
2、将虾仁,生姜和料酒倒入绞肉机中。
果味
10分钟以内
配方:紫薯泥,腰果,杏仁,花生米,黄油,沙拉酱
1、炒锅微热,加入黄油融化
2、放入紫薯泥和糖炒至黄油完全吸收
孜然味
小炒
配方:牛肉,小饼,香菜,洋葱,青椒,黄瓜
1、超市现成的饼准备好,另外洋葱、黄瓜、青椒、红椒切丝备用
2、将牛肉切丝用料酒腌渍15分钟。
奶香
配方:土司,鸡蛋,牛奶,白砂糖
1、材料很简单,土司两到三片,鸡蛋一只,喝剩下的牛奶,白砂糖一勺。
2、鸡蛋打到碗中,再倒一些牛奶,加一勺白砂糖,然后打散。
家常,蒜香
2-3人份
配方:土豆,洋葱,白胡椒,黑胡椒,植物油,淀粉
1、1热熏鲟鱼肉切片,再切丝。洋葱切丝,蒜切碎。
2、2大个头土豆去皮,洗净,用擦丝器擦成丝
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