小炒猪肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共7个小炒猪肉相关做法

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家常小炒——猪肉炒蕨菜荐

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:蕨菜,猪肉,蒜苗,辣椒,糯米酒,酱油

步骤:
1、猪肉切片。

2、蕨菜用手掰断、蒜苗辣椒切段。

8.5分
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咸猪肉小炒

难度:
家常

口味:
咸

烹饪方法:
炒

配方:豆干,咸猪肉片,蒜苗,辣椒,酱油,香油

步骤:
1、豆干切长条状..蒜苗洗净斜切段~辣椒切片备用~

2、咸猪肉切成适当大小厚度~

7.8分
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小炒猪肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,韭菜,小辣椒,木耳,蒜泥,酱油

步骤:
1、韭菜洗净，切段

2、葱，姜，各种辅料切段，放一起，备用

6.9分
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小炒猪肉

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炒

配方:瘦肉,肥肉,老抽,五香粉,姜粉,料酒

步骤:
1、肉冷冻两三个小时候切片，纯属为了好切，没有别的目的。

2、把切好的肉片放入干净的高压锅干煸。

6.8分
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#快手小炒#清炒猪肉黑木耳

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:黑木耳,猪肉,大葱

步骤:
1、黑木耳肉大葱洗净切好备用。

2、热油、锅一定要热大一点、放蒜爆香。

6.4分
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韭菜木耳猪肉片小炒

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:韭菜,猪肉片,红椒,味精

步骤:
1、准备食材.韭菜洗净切3段,木耳水发后洗净剪成条状,红椒切成条状.

2、大火将锅烧热倒入适量色拉油.先倒入猪肉片后改中火.将猪肉片炒8成熟倒进木耳和红椒煸炒几下.

5.8分
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客家小炒咸猪肉

难度:
简单

口味:
咸

烹饪方法:
炒

配方:咸猪肉,豆干,西洋芹,蒜头,辣椒,辣椒粉

步骤:
1、把咸猪肉切薄片，蒜头切细末，西洋芹和辣椒切斜片，豆干切薄片备用。

2、炒锅转中火将咸猪肉爆出猪油后，加入豆干炒香。

5.7分