正宗
炒
配方:洋葱,鲜豆角,生抽,食用油,精盐,调味鲜
1、洋葱1个,红辣椒1个
2、将洋葱切丝,辣椒切丝
家常
配方:洋葱,黑木耳,火腿肠,长豆角,花生油,鸡精粉
1、洋葱拨去外衣,切条。
2、豆角洗净,切3-4厘米的段。
配方:洋葱,长豆角,猪肉片,青椒,鸡精,老抽
1、豆角切段,焯水后备用。
2、洋葱1个切片。
配方:豆角,洋葱,腊肠,腊肉,油盐糖,鲍鱼汁
1、豆角切粒备用
2、洋葱也切粒备用
配方:豆角,白洋葱,辣油,味精
1、热锅倒油烧热,洋葱切段爆炒
2、豆角洗净切段,也放进去翻炒
配方:豆角,青椒,洋葱,虾仁,胡萝卜
1、青椒,洋葱切丝 虾仁弄熟(或者买半成品虾仁很方便哟) 胡萝卜切薄片 打蛋(记得放盐)
2、炒蛋然后把蛋弄碎,出锅
酸
配方:红洋葱,酸豆角,尖椒,蒜片
1、坐锅热油,下蒜片爆香,下洋葱出香
2、下酸豆角炒干水气
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