简单
辣
烧
10-30分钟
配方:黄花菜,草菇,新鲜猪肉,芹菜,辣椒,生粉
1、黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排
2、备好辣椒、肉、草菇芹菜、姜、蒜
正宗
炒
配方:草菇,瘦肉,生抽
1、准备草菇
2、洗干净切片备用
咸鲜
10分钟以内
配方:草菇,猪肉,食盐,食油,干辣椒
1、先把猪肉洗净切好备用。
2、草菇洗净切好备用。
家常
配方:五花肉,草菇,蚝油,生粉,酱油
2、草菇清洗干净、切开
30分钟-1小时
配方:韭黄,蘑菇,梅花肉,红椒,胡萝卜,食用油
1、准备好食材。
2、起锅放食用油,将胡萝卜炒软,梅花肉炒变色。
配方:猪肉,草菇,食用油,蒜头
1、准备食材。
2、姜、蒜头剁碎,猪肉切片。
清淡
配方:草菇,猪肉,青红椒,淀粉,酱油,鸡精
1、草菇洗干净,切两瓣用滚水烫一下,然后用冷水冲一冲沥水备用。猪肉洗干净切片,用少许盐、半小勺酱油和少许
2、锅放少许的油,烧热把青红椒丝炒一下。
配方:猪肉,草菇,彩椒,葱花
1、草菇背后划几刀
2、材料备用
配方:草菇,木耳,瘦肉,蚝油,生抽,辣椒酱
1、木耳用冷水泡发洗净;
2、草菇洗净,切成片;
配方:芹菜,黄花菜,草菇,新鲜猪肉,食用油,生粉
1、黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排备好辣椒、肉、草菇芹菜、姜、蒜
2、把准备好的食材切好肉丝加生粉、盐、酱油腌好
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