简单
蒜香
炒
10分钟以内
配方:杏鲍菇,蚝油,花生油
1、杏鲍菇两个横刀切成三段冲洗干净
2、根据自己的喜好切或用手撕成条备用
配方:杏鲍菇,生抽,老抽,鸡精,耗油
1、 我买的小杏鲍菇,比较嫩点
2、 杏鲍菇,随便切吧
家常
2-3人份
配方:杏鲍菇,青椒,红椒,花椒,海鲜酱
1、 杏鲍菇、青椒、红椒全部切丁备用,蒜切成蒜末
2、锅烧热后倒入少许橄榄油,待油温7成热时,倒入花椒,小火翻炒
配方:杏鲍菇,生抽,蒜蓉
1、杏鲍菇洗净用手撕成条状。
2、炒锅烧热下油,待油烧热,倒入杏鲍菇翻炒。
配方:杏鲍菇,蒜蓉肠,剩米饭,鸡蛋,淀粉
1、鸡蛋搅匀,放入一点点盐和淀粉。将杏鲍菇洗净切片或丁,放入蛋液浸泡。
2、超市里买的蒜蓉烤肠根据自己的喜好取量,切丁。各种食材的多少根据你需要炒米饭的量为基准搭配。
配方:杏鲍菇,鸡胸脯肉,玉米油,蚝油,料酒
1、 准备一个鸡胸脯肉洗净备用
2、 鸡胸脯肉切薄片备用
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