冬粉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个冬粉相关做法

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螃蟹炒冬粉荐

难度:
正宗

口味:
香酥

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:母的螃蟹,冬粉,洋蔥,蒜頭,薑片,蔥段

步骤:
1、用剪刀單邊插入螃蟹的心臟後,除去大螯,減去腹部下方的三角型,再將殼往上扳開, 用剪刀除去殼上的嘴,再

2、接著起油鍋,並將螃蟹肉沾地瓜粉,殼的部份地瓜粉則用撒的,

9分
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炒冬粉荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:粉丝,五花肉,瑶柱,干香菇,蒜苗,西芹

步骤:
1、香菇、瑶柱提前泡水洗洗

2、五花肉切小切薄

8.3分
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简易版自家小炒＠＠黑胡椒炒冬粉

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:米粉,腊肠,鸡蛋,蒜米,小葱,包菜

步骤:
1、原料：米粉腊肠鸡蛋蒜米小葱包菜调料：鸡精粉，黑胡椒粉，老抽

2、冬粉泡软后，过冷水沥干，其它材料备好。

7.5分
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豆包炒冬粉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:粉丝,红萝卜,干香菇,豆包,青葱,蒜头

步骤:
1、买生豆包回来自己煎比较没有油耗味煎至两面洽洽切成1开4

2、备料~香菇.粉丝先泡过水青葱切段葱白葱绿分开红萝卜切细条状蒜.姜切末 (香菇水要留着)

7.5分
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韩式泡菜炒冬粉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:排骨,高丽菜,袖珍菇,泡菜,莱豆,冬粉

步骤:
1、高丽菜跟袖珍菇切丝冬粉泡水(泡个5分钟就可以了)

2、热锅倒入橄榄油

6.9分
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沙茶炒冬粉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:虾米,肉丝,红萝卜丝,大白菜,干香菇,蒜头

步骤:
1、冬粉、干香菇、虾米各泡水一小时(虾米水&香菇水要留着)；香菇切丝;葱切段;蒜头拍过;肉丝用酱油腌30

2、爆香蒜头,把虾米、肉丝、香菇、红萝卜丝炒香

6.8分
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炒冬粉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:冬粉,红椒,青椒,黄豆芽,生抽

步骤:
1、冬粉用开水泡发。

2、黄豆芽清洗干净。

6.7分
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泡菜豚片炒冬粉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:毛豆,韩国泡菜,葱花,豆芽,冬粉,海带酱油

步骤:
1、备料:冬粉先以温水沖洗过，泡温热水约20分钟软化、豆芽再泡冷水洗净、毛豆、葱花、韩国泡菜备用。

2、软化的冬粉，可以先以实用剪刀稍稍减断，以利拌炒!

6.6分
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南瓜鸡肉炒冬粉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡肉,南瓜片,冬粉,酱油,盐巴,香油

步骤:
1、备料

2、南瓜带皮大火微波3分钟(省时)葱切段鸡肉盐巴太白粉先腌一下大蒜切末

6.2分
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炒冬粉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:冬粉,鸡蛋,瘦肉,香菇,香肠,小白菜

步骤:
1、准备好材料，香菇泡开切好，冬粉泡开

2、锅里放少量油，把备好的材料放锅里炒，炒出香味

6.2分