正宗
炒
配方:年糕段,腊肉丝,香芹段,胡萝卜丝,生抽,小葱花
1、所需食材
2、热油
简单
原味
30分钟-1小时
配方:竹笋,菠菜,花生油,生抽
1、春笋洗净后剥皮,
2、春笋洗净后剥皮,
咸鲜
10分钟以内
配方:西兰花,莲藕,黑木耳,生抽,蚝油,橄榄油
1、莲藕西兰花切相等的片,木耳泡发
2、橄榄油入锅烧热,入藕片炒至断生
家常
打蛋器
3-6人份
配方:中筋面粉,鸡蛋,红萝卜,冷水,葫芦瓜
1、1将面粉和盐放在盆里,鸡蛋和水混合,倒入面粉中。
2、2用手动打蛋器将面粉和液体搅拌无匀,成无颗粒的均匀粉浆,放进冰箱冷藏静置1小时左右。
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