荸荠怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个荸荠相关做法

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蜜桃爱营养师私厨：荸荠什锦炒肉片【抗癌、糖尿病食谱】荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,黄瓜,杏鲍菇,玉米油,菜籽油,干贝素

步骤:
1、猪肉切片，洗净，控干。

2、放入腌肉片1的辅料，抓匀，去腥。放入腌肉片2的辅料，抓匀，

9.5分
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荸荠炒时蔬荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:荸荠,胡萝卜,玉米粒,青豆

步骤:
1、荸荠洗去外面的泥后削去皮。

2、再切成小丁。

8.9分
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荸荠炒虾仁荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:虾仁,荸荠,番茄酱,白胡椒,料酒

步骤:
1、.准备食材：虾仁：250g

2、准备食材：荸荠：适量，盐：5g, 糖：20g，番茄酱：70g，白胡椒：适量。料酒：适量

8.7分
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荸荠西芹炒瘦肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:荸荠,枸杞,瘦肉,西芹,淀粉,料酒

步骤:
1、西芹洗净，挑去菜丝，切片备用。

2、瘦肉用水淀粉，盐，料酒腌制一会。

8.6分
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猪肚炒荸荠荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:荸荠,猪肚,青椒,生抽,鸡精

步骤:
1、材料：青椒、荸荠（已去皮）、熟猪肚

2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

8.4分
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蚕豆炒荸荠荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:荸荠,蚕豆,胡萝卜片,鸡精

步骤:
1、材料：蚕豆

2、荸荠（已去皮）、胡萝卜（已切片）

8.4分
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芹菜荸荠炒虾饼荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
2小时以上

配方:虾肉,芹菜,荸荠,肥肉,面粉,生粉

步骤:
1、将虾肉和葱都打碎成蓉状。

2、加入粉类和鸡蛋，适量盐，料酒调味。

8.3分
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荸荠炒肉片荐

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:荸荠,猪精瘦肉,红椒,鲜青,味精,白糖

步骤:
1、准备材料：猪肉、青红椒、荸荠。

2、荸荠去皮洗净、青红椒洗净、葱姜切末。

8.1分
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荸荠炒肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:荸荠,红辣椒,生抽,植物油,料酒,红薯淀粉

步骤:
1、将荸荠洗净，去皮

2、将荸荠和红辣椒洗净切片备用

8分
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雪菜荸荠炒肉末

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:荸荠8粒,姜3片,葱2根,辣椒1根,盐适量

步骤:
1、雪里红泡清水洗去泥沙，切细(梗) 、切碎(叶)

2、荸荠(图)切丁；葱、姜、辣椒切碎

7.8分