家常
炒
配方:五花肉,蒜薹,萝卜干,辣椒,豆豉酱,菁选酱油
1、 主料;
2、 萝卜干放盐水中浸泡去咸味;在盐水浸泡比清水中更易析出盐分~
简单
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:冷饭,火腿厚片,鹅肉,鸡蛋,蒜头,香葱
1、敲两个蛋,搅拌,加入一点盐,继续把蛋黄跟蛋清搅拌均匀。
2、把半个蒜切碎,把葱切碎,备用。
家常
炒
配方:五花肉,大蒜,青线椒,鸡粉,料酒,老抽
1、 准备材料。五花肉切0.3cm的薄片,线椒切成滚刀块,大蒜拍
2、 油锅大火烧至五成热后,放入五花肉,中火煸炒至水汽干时,放入
家常
微波炉
炒
配方:猪肉,番茄,米饭,酱油,寿喜烧汁,番茄酱
1、肉切末,葱蒜切碎,因为我不喜欢吃到葱蒜,所以切的越细越好。 加入酱油、盐、糖、黑胡椒粒(因为碎的黑胡
2、番茄侧面1/3处切开,用勺子掏空,取出瓤切碎。 番茄要选择硬一些的,不要切的太靠上……那样之后肉会脱
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