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菜谱网 酱油肉 介绍

酱油肉介绍

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酱油肉

酱油肉

菜品简介
酱油肉是一种由五花肉为主的菜肴。
由五花肉制作为主,肉在酱油里浸上三天,取出,用竹签穿过肉,架在空塑料饭盒上,放冰箱滴干酱油,过了一个星期,肉就比较干了,用刀切成一片一片的,加点黄酒,一点点糖,隔水蒸熟,乘热上桌,回味悠长。
  • 介绍摘要
  • 酱油肉

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