家常
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:火腿肉,西兰花,干辣子
1、主料:火腿肉
2、主料:西兰花
正宗
配方:火腿,西兰花,生抽
1、西兰花洗净,切成小朵
2、焯水(加一滴油保持蔬菜鲜绿)一定水开后放入,均匀烫过后,立刻捞出
五香
配方:火腿,西兰花,甜椒,蒜头,香葱,酱油
1、准备食材。
2、西兰花洗净切小朵放入滚水中绰1分钟。
配方:火腿,黑木耳,花菜,鸡精,耗油,食用盐
1、花菜洗干净后掰成一小朵,处理完后,浸泡在淡盐水中十五分钟捞出备用。
2、花菜浸泡过程中,接下来将火腿切成正方形的小块。
配方:西兰花,火腿肠,生抽,五香粉,料酒,蚝油
1、西兰花掰小块,洗净,准备火腿肠
2、西兰花放开水里,加少许盐,油煮一分钟
配方:火腿,西兰花,鸡精,油盐,味级鲜
1、材料:西兰花 火腿油 盐 鸡精 味级鲜把西兰花洗净掰成朵
2、用开水焯一下加几滴清油
配方:西兰花,大蒜,生抽,耗油
1、西兰花掰小朵洗净,水加适量盐和油烧开,把西兰花焯水盛出来沥干备用,详细过程可参考我另一个菜谱“蒜蓉西
2、波尼亚的黑森林火腿切斜条,这款火腿是纯肉的,口感甚佳
清淡
30分钟-1小时
配方:西兰花,姜片,火腿肠,橄榄油,砂糖,清水
1、将火腿肠切片。
2、西兰花掰开,切成小朵,洗净备用。姜一小块,拍扁。
配方:火腿,西兰花,圆葱,生抽,鸡粉,大蒜
1、西兰花掰成小朵,放水中加盐泡五分钟(去除残留农药和小虫)
2、圆葱火腿切丁,蒜切碎备用
咸,鲜
配方:西兰花,食盐,水淀粉,调和油,火腿
1、西兰花洗净,掰成小朵,再冲洗一下。
2、
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